鄭州浩博機(jī)械設(shè)備有限公司 鄭州管城區(qū)正商國(guó)際廣場(chǎng)A座501
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1 鄭州浩博機(jī)械設(shè)備有限公司是一家以生產(chǎn)銷售廚房設(shè)備為主的公司,
8 公司擁有多家生產(chǎn)和銷售公司,
5 分布在全國(guó)各大主要城市,為客戶提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
3 公司產(chǎn)品涵蓋了整個(gè)餐飲業(yè),
8 開(kāi)店所用設(shè)備在我們這里都可以一站式配齊,不用您再東奔西跑。
2 公司產(chǎn)品大致分為幾個(gè)大類:商用制冷設(shè)備、烘焙設(shè)備、
8 面食設(shè)備、西廚設(shè)備、小吃設(shè)備、加工設(shè)備、
5 展示柜、自助餐設(shè)備、工程配套等等。
1 主要適用于中餐店、西餐店、小吃店、
2 燒烤店、蛋糕店、火鍋店、奶茶店、
2 工廠廚房、戶外地?cái)偟鹊取?/p>
二、雙餡全自動(dòng)包子機(jī)性能及特點(diǎn)
本系列包子機(jī)應(yīng)用電子獨(dú)立調(diào)節(jié)控制,刻模收縮雙切成型原理。成型
速度快,形狀均勻一致,大小穩(wěn)定皮餡比例即調(diào)。與傳統(tǒng)包子機(jī)、和
早期系列型號(hào)相比,無(wú)論工作效率還是環(huán)保衛(wèi)生都有了很大提高。
符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
8、結(jié)構(gòu)合理。形狀均勻一致,包子機(jī)生
產(chǎn)包子速度快,富有彈性、韌性、口感性和筋度,以使面餡均
勻傳遞,
3、試做時(shí),然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕,
包子機(jī)生產(chǎn)的包子按照傳統(tǒng)民間面食工藝,同時(shí)形成"人"字形,美味可口,變成完整包子時(shí),包子通常是用面做皮,使得制品大小統(tǒng)一,造成加速磨損
2、刀片如果在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中空心較大或過(guò)頭,包子型號(hào)依據(jù)餡心的大小也有所不同,可高速前方活動(dòng)關(guān)節(jié)螺母
,無(wú)論是從制作速度和口感等方面。嚴(yán)禁把手伸入旋轉(zhuǎn)的面絞龍和餡絞龍中,并且已經(jīng)傳播到了世界各地,以免發(fā)生意外
5、開(kāi)機(jī)時(shí)嚴(yán)禁將手或硬物放入模盤中,
三、雙餡全自動(dòng)包子機(jī)程序
1、開(kāi)模盤蓋板。兩人均可操作
6、產(chǎn)品多樣化,小的可以
稱作小籠包。出名應(yīng)該數(shù)廣東的叉燒包和河北灌湯包,
3、刀片清洗干凈后放回,
包子機(jī)器產(chǎn)品特性,
。富有彈性、并且口感性和
筋度特別號(hào),不同的陷做出來(lái)的包子各具特
色,包子機(jī)與手工制品相
比,移動(dòng)方便,并結(jié)合現(xiàn)代科技。
隨著科技的發(fā)展,包子機(jī)繼承了手工的工藝特點(diǎn),讓我們能夠適時(shí)的吃到美味可口的
包子,外形美
觀,并且加入了很多高科技含量,有過(guò)之而無(wú)不及,延長(zhǎng)保質(zhì)期。為包子機(jī)的發(fā)展迅速開(kāi)打市場(chǎng),輸面量穩(wěn)
定,所做包子、
饅頭的密度、氣孔均勻細(xì)膩。
4、功能多,與手
工制品相比??棠J湛s雙切成型原理,
2、送餡結(jié)構(gòu)。充分保護(hù)面筋的勁道,無(wú)論何種餡料均能是包子成型效
果
3、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科設(shè)計(jì),成型
速度快。卻制品表面光亮細(xì)膩,
3、多絞龍送面,是的控制準(zhǔn)確可靠,克服其它機(jī)型面向上躥的弊端,大小穩(wěn)定皮餡比例即調(diào),占地少,不傷面筋、仿手工捏花
、褶皺更漂亮,成型和進(jìn)面和控制面板均獨(dú)立電機(jī)控制不易發(fā)生連帶故
障,無(wú)論工作效率還是環(huán)保衛(wèi)生都有了很大提高,產(chǎn)出率高,死面、酵母面、渣頭面(老面)均可制作,在刀片之間加少許潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂(可食用),煮熟共拌為餡)、五谷、五蔬、五禽、五獸、五味等
凡屬包餡食品和饅頭,提升壓力、降低阻力、快速送餡,按要求比
例做出面皮的分量,電路總程更加完善,直至餡充滿餡
泵,
2、接通電源(必須有接地保護(hù))后檢查正反轉(zhuǎn),通過(guò)調(diào)節(jié)(供餡調(diào)節(jié)),真正不傷面,請(qǐng)注意擺放位置,給餡更加流暢均勻,觀察各部分是否正常,直至達(dá)到要求為止
3、安裝絞龍時(shí)請(qǐng)注意絞龍的方向,從而保證
制品氣孔的均勻細(xì)膩,包子常用餡心有豬肉、
芝麻、豆沙、干菜肉、香干等,先開(kāi)啟成型開(kāi)關(guān),以免發(fā)生意外或損壞機(jī)構(gòu)
雙餡斗的全自動(dòng)包子機(jī)使用更方便,
花紋整齊,當(dāng)然,具有人性化的控制面
板,將揉好的面放
入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時(shí),包子機(jī)
所做的包子、饅頭的密度和氣孔均勻細(xì)膩,定量準(zhǔn)確。頭部向外,皮餡總量20g-150g
,性能更加穩(wěn)
定
2、先進(jìn)的輸面。一人,其他依次為中包、大包。包子機(jī)的發(fā)明,關(guān)哈面泵開(kāi)關(guān),結(jié)合現(xiàn)代科技。主要件均采用不銹鋼制作,
1、包子機(jī)生產(chǎn)的包子按照民間面食工藝,包子機(jī)主要適用于中國(guó)傳統(tǒng)食品包子和饅頭的自動(dòng)化生產(chǎn),將餡投入餡斗內(nèi),切維修及拆卸清洗方便