每瓶貴州茅臺酒的包裝上均有一條物流條形碼,揭開條形碼撕掉表層,可看見不可重復(fù)查詢的16位數(shù)電話防偽碼,撥打電話按照語音提示操作,便可得到查詢結(jié)果。該號碼如果已被查詢過,則需謹(jǐn)慎選購。
茅臺開瓶后,能聞到一股幽雅細(xì)膩的蘭香,在二十平方米左右的房間里,如果酙上幾杯茅臺,整個房間都能聞到茅臺酒的香氣。其香氣細(xì)致柔和,不濃不淡,純凈的醬香中夾帶著一絲甜甜的蘭香,沁人心脾,給人一種無法言諭的愉悅感。
目前,茅臺酒共有15年、30年、50年、80年這四種年份酒,并一直在生產(chǎn)。毫無疑問,茅臺80年年份酒好喝?。。∫驗樗幕凭讫g不低于15年,是按照80年陳年貴州茅臺酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成,未添加香氣。而且每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號及證書,是國酒之尊。
茅臺酒每年只能在固定酒期釀造,其余時間只能靜靜地等酒釀好。這就導(dǎo)致了茅臺酒的產(chǎn)量是固定的,不能根據(jù)市場需求擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。這也是和五糧液比茅臺的短板,并且是無法彌補(bǔ)的短板。茅臺酒因產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)而得名,但這個鎮(zhèn)子初并不叫茅臺鎮(zhèn),而是叫茅臺村。黔北一帶(今遵義地區(qū))自古以來水質(zhì)優(yōu)良,氣候宜人,當(dāng)?shù)厝松朴卺劸?,人們?xí)慣稱之為酒鄉(xiāng)。