茅臺(tái)酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,完全可以肯定是假的。
目前,茅臺(tái)酒共有15年、30年、50年、80年這四種年份酒,并一直在生產(chǎn)。毫無疑問,茅臺(tái)80年年份酒好喝?。?!因?yàn)樗幕凭讫g不低于15年,是按照80年陳年貴州茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾兌而成,未添加香氣。而且每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號(hào)及證書,是國酒之尊。
茅臺(tái)酒是越老越好喝嗎?我認(rèn)為,陳放20年的茅臺(tái)酒是佳飲用期。不足20年時(shí),不夠熟,不夠香。超出20年時(shí),隨著時(shí)間的增長,香味漸淡,卻多出了類似“敵敵畏”的藥味,喝在嘴里有些澀,但喝下去后及第二天沒有任何不舒服的感覺。
瓶身:
瓶身密封很簡(jiǎn)單,使用家用保鮮膜即可。
保鮮膜密封注意事項(xiàng):
1 、瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋,可分三段處理。
2 、保鮮膜壓緊不要留空氣。
3、 保鮮膜收尾盡量不要翹角。