俗話說:“就越陳越香?!比恢挥锌酷勗臁⒔^無(wú)任何添加劑的醬香白酒是越陳越香,例如茅臺(tái)酒。日本人曾經(jīng)動(dòng)用氣象色譜儀對(duì)陳年老茅臺(tái)酒進(jìn)行分析,竟驚奇的發(fā)現(xiàn)其中含 230 余種香氣成分, 2/3 至今仍無(wú)法辨別屬于何種物質(zhì)。
高價(jià)回收茅臺(tái)酒商家建議大家做白酒收藏的時(shí)候選擇高密度材質(zhì)、瓶口密度高、密封性好的瓶子來(lái)灌裝白酒。比如不銹鋼瓶裝酒、玻璃瓶裝酒可以長(zhǎng)時(shí)間保存白酒,不會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量。而且陶瓷瓶蘊(yùn)含著厚重的歷史和文化,集陶瓷文化和酒文化于一身。有著深厚的文化和深刻的內(nèi)涵,很多白酒企業(yè)都會(huì)選擇,所以精品的陶瓷瓶裝白酒可以作為白酒收藏著的重要收藏部分。
飛天茅臺(tái)酒在市面上流通的產(chǎn)品主要有:38度、43度和53度三種,采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。
瓶蓋噴碼識(shí)別:噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,行為出廠曰期,第二行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),其中出廠序號(hào)供應(yīng)國(guó)內(nèi)的為5位數(shù),出口的為4位數(shù),若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。