俗話說(shuō)：“就越陳越香。”然只有靠釀造、絕無(wú)任何添加劑的醬香白酒是越陳越香，例如茅臺(tái)酒。日本人曾經(jīng)動(dòng)用氣象色譜儀對(duì)陳年老茅臺(tái)酒進(jìn)行分析，竟驚奇的發(fā)現(xiàn)其中含 230 余種香氣成分， 2/3 至今仍無(wú)法辨別屬于何種物質(zhì)。

隨著現(xiàn)代釀酒工藝的快速開(kāi)展，溫度是影響品飲者對(duì)酒體滋味感受的重要因素，因此白酒應(yīng)該在能讓其“身價(jià)”得以體現(xiàn)的溫度范圍飲用。市面上可供消費(fèi)者選購(gòu)的酒類飲品可謂名目繁多。而中國(guó)人常喝的酒有白酒、黃酒和啤酒，其實(shí)，這幾種酒的喝法也不是不成不變的，不同的時(shí)節(jié)喝法也不一樣，冬季喝溫酒，則是異樣的情味、風(fēng)味。

收藏一些的知名白酒、精品品牌的白酒，這一類白酒的品質(zhì)好，品牌的知名度也比較高，如果這種白酒的包裝要求達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，那么收藏的升值空間大，一般注重品牌的企業(yè)在對(duì)白酒收藏的酒品在包裝上也會(huì)注意的。

高價(jià)回收茅臺(tái)酒商家建議大家做白酒收藏的時(shí)候選擇高密度材質(zhì)、瓶口密度高、密封性好的瓶子來(lái)灌裝白酒。比如不銹鋼瓶裝酒、玻璃瓶裝酒可以長(zhǎng)時(shí)間保存白酒，不會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量。而且陶瓷瓶蘊(yùn)含著厚重的歷史和文化，集陶瓷文化和酒文化于一身。有著深厚的文化和深刻的內(nèi)涵，很多白酒企業(yè)都會(huì)選擇，所以精品的陶瓷瓶裝白酒可以作為白酒收藏著的重要收藏部分。