風(fēng)機(jī)盤管因初效過濾網(wǎng)對細(xì)小粉塵無法過濾下來，因此，粉塵穿過濾網(wǎng)后聚積在風(fēng)機(jī)盤管的換熱器的翅片表面，由于換熱設(shè)備的翅片只有2-3mm，因此長期聚積后就會(huì)引起堵塞，造成效果下降，同時(shí)因灰塵的聚積引起傳熱下降，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起上述現(xiàn)象。

冷卻水系統(tǒng)水溫較高，且均采用自來水，其Ca2+、Me2+離子受熱后形成碳酸鹽水垢，附著在熱設(shè)備和管道中，因水垢的導(dǎo)熱系數(shù)0.464~0.697W/M.K，碳鋼的導(dǎo)熱系數(shù)為46.4~52.2W/M.K，只有碳鋼的1%，降低換熱設(shè)備的傳熱效果，引起運(yùn)行成本增加。

排煙風(fēng)機(jī)清洗過程中

做好了清洗排煙風(fēng)機(jī)的準(zhǔn)備工作之后，我們首先要去清洗過濾網(wǎng)，因?yàn)轱L(fēng)機(jī)的過濾網(wǎng)在平時(shí)的使用過程中是很容易遭受污染的，因此我們在清洗過濾網(wǎng)時(shí)可以用水清洗污漬，如果排煙風(fēng)機(jī)過濾網(wǎng)中有油漬的話，我們可以使用一些弱堿性的清洗劑清洗，然后再用清水進(jìn)行沖洗知道洗凈為止。

如果排煙風(fēng)機(jī)的翅片有污漬的話，我們就需要清洗翅片了。如果翅片不是很臟，則用氣槍套高壓軟管；如果翅片比較臟的話，就需要使用鋁翅片清洗劑溶液對翅片進(jìn)行噴灑，然后再用清水沖洗，直到?jīng)_洗后翅片現(xiàn)出金屬光澤為止。

拆卸清洗：廚房的抽油煙機(jī)用久了以后，濾油網(wǎng)罩上糊了一層黑黑乎乎的油垢，主機(jī)內(nèi)部更是糊的厚厚的油垢，這時(shí)需要拆卸網(wǎng)罩來清洗。擰開濾油網(wǎng)罩上的兩個(gè)螺釘，擰下的螺釘要放好，不要弄丟了。然后放一盤熱水加點(diǎn)清潔劑浸泡半個(gè)小時(shí)，再用軟刷子把濾油網(wǎng)、外罩、油碗刷洗干凈瀝干。主機(jī)內(nèi)部只能噴專用的洗潔劑，然后用抹面擦拭干凈。后把一切復(fù)位就好了。