空調(diào)壓縮機經(jīng)過初期的磨合運行一段時間后，由于機械運動部件之間的相互磨損，潤滑油中就會沉積下磨損的雜質(zhì)，使?jié)櫥偷臐櫥Ч陆?，長期使用就會加劇運動部件的磨損或拉傷，直至壓縮機的燒毀。

電氣系統(tǒng)：

①、空調(diào)長期運行后，由于電線、元器件發(fā)熱等原因會引起接頭松動、脫落，造成接觸不良、缺相；

②、交流接觸器、熱繼電器也會出現(xiàn)接觸不良、斷路等故障；

以上故障如不及時排除會導致壓縮機缺相或三相電流不平衡而被燒毀；

③、水流開關、高低壓開關、閥等保護裝置的失靈而引起的事故。

排煙風機清洗過程中

做好了清洗排煙風機的準備工作之后，我們首先要去清洗過濾網(wǎng)，因為風機的過濾網(wǎng)在平時的使用過程中是很容易遭受污染的，因此我們在清洗過濾網(wǎng)時可以用水清洗污漬，如果排煙風機過濾網(wǎng)中有油漬的話，我們可以使用一些弱堿性的清洗劑清洗，然后再用清水進行沖洗知道洗凈為止。

如果排煙風機的翅片有污漬的話，我們就需要清洗翅片了。如果翅片不是很臟，則用氣槍套高壓軟管；如果翅片比較臟的話，就需要使用鋁翅片清洗劑溶液對翅片進行噴灑，然后再用清水沖洗，直到?jīng)_洗后翅片現(xiàn)出金屬光澤為止。

飯店油煙管道的作用

在風機的吸引力下，飯店油煙經(jīng)過煙罩進入油煙管道，經(jīng)過餐飲油煙凈化器凈化，在經(jīng)過風機，終排放到室外空氣中，整個過程都是油煙管道連接的，所以說煙道是整個餐飲油煙排放的核心和連接體。