葡萄酒的種類很多,想要喝完這么多葡萄酒也是不可能的。今天,給大家介紹一下馬德拉酒的類別有哪些?
馬德拉酒有以下幾個(gè)類別:
(1)Sercial,味道清淡,酸度重,屬于干性酒,需要三四十年的時(shí)間才能醇化柔和。
(2)Verdelho,屬于半干性的馬德拉酒。澳大利亞也有這種酒,表現(xiàn)還不錯(cuò)。
(3)Bual,豐厚,帶堅(jiān)果味,半甜,跟雪莉的Oloroso類似。
(4)Malmsey,味甜,有焦糖、柑橘、堅(jiān)果的香氣,是較出色的馬德拉酒,又分四個(gè)級別:A.Vintage,同一年份的酒,在桶中陳化20年,瓶陳兩年,級別較好;B.ExtraReserve,桶陳15年,瓶陳兩年;C.SpecialReserve,桶陳10年;D.Reserve,桶陳5年。
馬德拉酒很有特色,它特別抗氧化,開瓶后放兩三個(gè)月都不容易變質(zhì)。喜歡黃酒的人通常會(huì)喜歡這種酒。
香檳酒品牌有哪些?今天為您介紹幾個(gè)著 名香檳品牌,希望看完你對香檳酒品牌有更多的了解。
1、酩悅香檳MOET&CHANDON
(始于1743年,法國LVMH集團(tuán)旗下品牌之一,法國(Louis Vuitton Mo t Hennessy)集團(tuán))
2、巴黎之花Perrier Jouet
(于1811年,采用Des Blancs葡萄園的葡萄釀制,比較奢 侈的香檳之一,法國巴黎之花Perrier Jouet)
3、白雪香檳Piper-Heidsieck
(于1785年,世界著 名的奢 侈香檳品牌,致力于精致香檳釀造的酒廠,法國白雪香檳Piper-Heidsieck)
4、凱歌VEUVE CLICQUOT
(始于1772年法國,世界上比較古老、比較富有傳奇色彩的香檳酒廠之一,Veuve Clicquot Ponsardin)
5、庫克香檳KRUG
(創(chuàng)立于1843年法國,世界著 名高端香檳酒,致力于優(yōu)質(zhì)香檳酒釀造的酒廠,法國庫克(Krug)香檳)
6、路易王妃LOUIS ROEDERER
(源于1776年,世界著 名香檳品牌,世界上比較古老的香檳酒廠之一,法國路易王妃(Louis Roederer))