一、產(chǎn)品特性
γ-環(huán)糊精是由8個(gè)葡萄糖單位經(jīng)α—1.4糖鍵連接成環(huán)形結(jié)構(gòu)的糊精。水溶解度在25°C為23.2g/100ml,比α-環(huán)糊精和β-環(huán)糊精高,適合包接更大分子團(tuán)。
γ-環(huán)糊精可以用作香料,甜味劑和顏料的載體。寬松地包合,溶解性高,可簡單分解變成葡萄糖,因此特別適用于醫(yī)藥品、食品。
一、產(chǎn)品特性
γ-環(huán)糊精是由8個(gè)葡萄糖單位經(jīng)α—1.4糖鍵連接成環(huán)形結(jié)構(gòu)的糊精。水溶解度在25°C為23.2g/100ml,比α-環(huán)糊精和β-環(huán)糊精高,適合包接更大分子團(tuán)。
γ-環(huán)糊精可以用作香料,甜味劑和顏料的載體。寬松地包合,溶解性高,可簡單分解變成葡萄糖,因此特別適用于醫(yī)藥品、食品。
特別提醒:本頁面所展現(xiàn)的公司、產(chǎn)品及其它相關(guān)信息,均由用戶自行發(fā)布。
購買相關(guān)產(chǎn)品時(shí)務(wù)必先行確認(rèn)商家資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量以及比較產(chǎn)品價(jià)格,慎重作出個(gè)人的獨(dú)立判斷,謹(jǐn)防欺詐行為。