食品烘干機(jī)烘干香菇流程：干燥溫度控制:只有當(dāng)干燥室溫度上升到35℃時(shí)，蘑菇才能在室內(nèi)進(jìn)行干燥。干燥時(shí)必須先降低溫度再逐漸升高。通常將溫度提高1-3℃1小時(shí)，溫度應(yīng)控制在7075℃。通常，在35-40°C烘烤6小時(shí)，在40-60°C烘烤8-10小時(shí)，然后在60°C烘烤2小時(shí)。香菇的水分含量越高，在低溫下烘烤的時(shí)間越長(zhǎng)。如果溫度上升突然開始烘烤,組織水分過快將丟失,這將導(dǎo)致變形的蘑菇帽,折疊,開裂的帽