在合肥餐飲店裝修中,燈光的輔助,對襯托餐廳的氛圍也很重要。使用輔助燈光有許多手段,如在餐廳家具(柜子等)內(nèi)設(shè)置照明,藝術(shù)品、裝飾品的局部照明,采用壁燈對墻面材質(zhì),和色彩進行單獨描繪等。
在使用輔助燈光時,主要是為了以光影效果,烘托環(huán)境是很關(guān)鍵的。因此,在突出主要光源的前提下,光影的安排要做到有次序、不紊亂。只有適當(dāng)降低某些部位的燈光照度,才可能突出想要強調(diào)的區(qū)域。
白色的光容易控制和把握,但是白光是單純的,因此很難出效果。不妨采用3000K暖色光照,中國人的黃皮膚在暖色光照下會很美,暖色也讓人與人之間的距離更近些。
在大多數(shù)菜品系列中,暖色光照射下不會偏離本色。各家選用的餐具不同,但共同點都是體現(xiàn)潔凈。暖色光照在餐具上,能讓餐具顯得明亮、干凈,卻又不會讓人產(chǎn)生冰冷感,給人帶來食欲。