食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)員培訓(xùn)；

各企業(yè)及有關(guān)人員：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品法》和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的工作部署，對(duì)食品檢驗(yàn)人員考核已經(jīng)納入國(guó)家職業(yè)資格管理體系，食品企業(yè)辦理生產(chǎn)許可證必須持有兩名以上《食品檢驗(yàn)工》資格證。

為此：國(guó)家職業(yè)技能鑒定實(shí)訓(xùn)基地特舉辦“食品檢驗(yàn)員國(guó)家職業(yè)資格鑒定班”。具體安排如下：

一、鑒定對(duì)象：

1、本課程適用于各類食品企業(yè)及食品相關(guān)企業(yè)中從事檢驗(yàn)工作的人員；各類食品、化學(xué)專業(yè)院校的學(xué)生

2、本課程還適用于欲通過(guò)QS審廠的食品企業(yè)。

培訓(xùn)頒發(fā)證書:學(xué)員學(xué)完全部課程后，考試合格者，將頒發(fā)食品檢驗(yàn)員證書（本證書既可作為食品檢驗(yàn)人員的上崗證件，亦是QS審廠的必備證件）。

二、鑒定內(nèi)容：國(guó)家強(qiáng)制的食品檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)及操作技能，主要內(nèi)容包括：

1.食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù)；

2.食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ)；

3.實(shí)際操作技能培訓(xùn)；

4.食品檢驗(yàn)概述；

5.食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)（按工種分）；

6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理；

7.化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù)；

8.儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)&食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)。

三、鑒定方式：分理論考試和技能考核，結(jié)業(yè)后，由人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)相應(yīng)職業(yè)資格證書（證書長(zhǎng)期有效，無(wú)需年審，該證書是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證）。

四、職業(yè)資格鑒定等級(jí)及費(fèi)用：本次鑒定為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)等級(jí)，技師和高級(jí)技師另行安排（請(qǐng)來(lái)電咨詢）。其中初級(jí)資格1800元/人；中級(jí)資格2000元/人；高級(jí)資格2200元/人（含教材、資料、培訓(xùn)考核、證書及午餐等費(fèi)用），住宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。。

考試安排：廣州 南京 昆明 上海 長(zhǎng)沙 合肥全國(guó)定期開(kāi)班，請(qǐng)來(lái)電咨詢

七、聯(lián)系方式：圣問(wèn)教育魯老師《186》《6573》《0879》