用途:
將鹽水等輔助調(diào)料注入帶骨或則不帶骨的各種肉類進(jìn)行腌制,是肉質(zhì)嫩化、入味。
1.注射針具具有自動保護(hù)裝置,適用于各種不規(guī)則形狀物料;遇到硬物時,自動退回。
2.可根據(jù)不同物料需求調(diào)整物料步進(jìn)速度和步進(jìn)距離。
機(jī)器尺寸
1650×1170×1720mm
重量
320kg
產(chǎn)量
500-800 kg/H
注射針數(shù)
80pcs
注射次數(shù)
15-40 times/min
步進(jìn)幅度
40-70 m/min
電壓
380V
功率
3.35KW