用途:
適用于餡料制作,以及肉類產(chǎn)品乳化。
1.高速轉(zhuǎn)刀與料盤旋轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行。
2.刀片轉(zhuǎn)速與料鍋轉(zhuǎn)速可自由調(diào)節(jié)快慢,達(dá)到斬切效果。
機(jī)器尺寸
1050×850×1100mm
重量
160kg
容量
40L
轉(zhuǎn)速
刀:1450/2980r.min
料盤:7r.min
電壓
380V
功率
5.1KW
用途:
適用于餡料制作,以及肉類產(chǎn)品乳化。
1.高速轉(zhuǎn)刀與料盤旋轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行。
2.刀片轉(zhuǎn)速與料鍋轉(zhuǎn)速可自由調(diào)節(jié)快慢,達(dá)到斬切效果。
機(jī)器尺寸
1050×850×1100mm
重量
160kg
容量
40L
轉(zhuǎn)速
刀:1450/2980r.min
料盤:7r.min
電壓
380V
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5.1KW
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