食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)

食品檢驗(yàn)工證書去那里報(bào)考好？食品檢驗(yàn)員資格證書鑒定考核要什么條件？食品檢驗(yàn)員考證報(bào)名培訓(xùn)在那里報(bào)名？全國(guó)各地均有食品檢驗(yàn)員職業(yè)技能鑒定班。在本機(jī)構(gòu)，每個(gè)月都開(kāi)設(shè)食品檢驗(yàn)工國(guó)家職業(yè)資格證書培訓(xùn)鑒定班，國(guó)家《勞動(dòng)法》和《職業(yè)教育法》法律規(guī)定食品檢驗(yàn)人員必須要持證上崗，先培訓(xùn)后上崗的政策，如果企業(yè)招收未經(jīng)有資質(zhì)的鑒定機(jī)構(gòu)考核的員工直接上崗，企業(yè)將承擔(dān)相應(yīng)的懲罰。

一、食品檢驗(yàn)員報(bào)考對(duì)象：

從事食品檢驗(yàn)員和準(zhǔn)備從事食品檢驗(yàn)的人員，關(guān)乎食品質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督相關(guān)的人人員；企業(yè)主管食品衛(wèi)生、監(jiān)督和檢驗(yàn)的人員；各類食品和生物工程等相關(guān)專業(yè)的在校學(xué)生和教師。

二、食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)鑒定報(bào)考需要什么條件：

（根據(jù)學(xué)員的學(xué)歷和工作年限來(lái)判定報(bào)考級(jí)別和工種）

三、食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)課程內(nèi)容大綱：

本職業(yè)技能鑒定中心根據(jù)國(guó)家職業(yè)技能鑒定大綱要求對(duì)食品檢驗(yàn)人員的規(guī)定編寫食品檢驗(yàn)的培訓(xùn)內(nèi)容，選取通用的專用知識(shí)對(duì)檢驗(yàn)員的培訓(xùn)，主要包括了專業(yè)檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí),檢驗(yàn)技術(shù)及檢驗(yàn)操作技能，食品行業(yè)的基本的法律法規(guī)等主要內(nèi)容包括：1、食品檢驗(yàn)概述； 2、食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ)； 3、食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù)；4、食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)； 5、食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)； 6、化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù)；7、儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)； 8、誤差分析與數(shù)據(jù)處理；9、實(shí)際操作技能培訓(xùn)； 10、相關(guān)法律法規(guī)要求； 11、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)普及。

四、食品檢驗(yàn)員鑒定考核：

考核鑒定分為專業(yè)技能知識(shí)考核理和基本理論知識(shí)考核。理論知識(shí)考試采用筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式。理論和技能兩部分均合格者，由國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)相應(yīng)級(jí)別的全國(guó)通用的食品檢驗(yàn)員資格證書。該證書是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據(jù)，是我國(guó)公民境外就業(yè)，輸出勞務(wù)法律公正的有效證件。

報(bào)名準(zhǔn)備資料：

身份證復(fù)印件和學(xué)歷復(fù)印件各一份，5張彩色免冠2寸照片。

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