貴金屬投資分為實(shí)物投資和電子盤(pán)交易投資。

其中實(shí)物投資是指投資人在對(duì)貴金屬市場(chǎng)看好的情況下，低買(mǎi)高賣(mài)賺取差價(jià)的過(guò)程。也可以是在不看好經(jīng)濟(jì)前景的情況下所采取的一種避險(xiǎn)手段，以實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)的保值增值。

電子盤(pán)交易是指根據(jù)黃金、白銀等貴金屬市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)變化，確定買(mǎi)入或賣(mài)出，這種交易一般都存在杠桿，可以用較小的成本套取較大的回報(bào)。

隨著通貨膨脹威脅的加劇，全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的動(dòng)蕩，以及世界金融危機(jī)的爆發(fā)，具有避險(xiǎn)保值功能的貴金屬投資需求呈現(xiàn)出爆發(fā)式的增長(zhǎng)趨勢(shì)。由于貴金屬的變現(xiàn)性和保值性高，可以抵御通脹帶來(lái)的幣值變動(dòng)和物價(jià)上漲。

然而，我們經(jīng)常可以看見(jiàn)非農(nóng)數(shù)據(jù)有前值，預(yù)測(cè)值和實(shí)際公布值三項(xiàng)數(shù)值，而前值是我們已知的上月份發(fā)布的實(shí)際數(shù)值，這是此次數(shù)據(jù)的一個(gè)基礎(chǔ)。而預(yù)測(cè)值就是市場(chǎng)在這個(gè)基礎(chǔ)上，根據(jù)美國(guó)一個(gè)月以來(lái)的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)來(lái)推測(cè)其經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況的好壞，來(lái)對(duì)之后到來(lái)的非農(nóng)數(shù)據(jù)進(jìn)行一個(gè)數(shù)值上的預(yù)測(cè)，預(yù)測(cè)值代表的是市場(chǎng)的期望。因此，我們要想通過(guò)實(shí)際公布值來(lái)判斷市場(chǎng)的反映，就要對(duì)比實(shí)際公布值與預(yù)測(cè)數(shù)值的差距如何，由此進(jìn)一步的判斷金銀的價(jià)格走勢(shì)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，當(dāng)實(shí)際公布數(shù)值大于預(yù)測(cè)數(shù)值時(shí)，利空金銀；當(dāng)實(shí)際公布數(shù)值小于預(yù)測(cè)數(shù)值時(shí)，利多金銀。

黃金的歷史就是人類(lèi)的文明史。幾千年前，當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)批天然金粒，黃金就被認(rèn)為是貴重的材料。由于黃金具有美麗的色澤，非常穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)以及良好的機(jī)械性能、又是的保值物品，因此，黃金首飾在所有的首飾中占有重要的地位。黃金的消費(fèi)項(xiàng)目是首飾制作。1970年，世界用于首飾制作的黃金達(dá)1062噸，約占當(dāng)年世界黃金消費(fèi)總量的77%以上。1978年全世界各行業(yè)的黃金加工量是1400噸，而首飾業(yè)就用了1000噸。在現(xiàn)代首飾中，黃金可以與不同金屬制成合金以便得到所需的各種色彩，如金黃色、水綠色、純白色、藍(lán)色等等。黃金在地殼中的自然儲(chǔ)量9萬(wàn)噸，可開(kāi)采儲(chǔ)量約4.2萬(wàn)噸。2004年，世界黃金的開(kāi)采量為2430噸，其中，南非341噸，澳大利亞259噸，美國(guó)258噸，中國(guó)215噸，秘魯173噸。中國(guó)黃金協(xié)會(huì)表示，2013年中國(guó)1—8月黃金產(chǎn)量達(dá)270.167噸，較上年同期增加8.2%。

除了金外，銀是廣泛應(yīng)用于首飾制作的金屬。在首飾業(yè)中使用銀主要出自?xún)煞矫娴脑颍阂皇鞘褂冒足y更加經(jīng)濟(jì)，二是銀具有美麗的白色，具有強(qiáng)的金屬光澤，用在首飾上能取得較好的光色效果。例如用銀做金剛石和其它透明寶石的支座可加強(qiáng)反光性，這樣使寶石首飾看起來(lái)更加明亮和鮮艷。銀在地殼中的自然儲(chǔ)量超過(guò)57萬(wàn)噸，可開(kāi)采儲(chǔ)量超過(guò)27萬(wàn)噸。2004年，世界銀開(kāi)采量為1.97萬(wàn)噸，其中，秘魯3060噸，墨西哥2700噸，中國(guó)2450噸，澳大利亞2240噸，智利1360噸。