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貴州隆創(chuàng)興科技有限公司

主營(yíng):白玉蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo),白玉蝸牛養(yǎng)殖回收,現(xiàn)貨供應(yīng)白玉蝸牛

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保山白玉蝸牛養(yǎng)殖回收,耐饑力強(qiáng),發(fā)病率低

2022-05-07 06:10:01  437次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:面議

蝸牛是我國(guó)重要的資源,全身都可入藥。用白玉蝸牛的單方、復(fù)方、驗(yàn)方等,幾乎遍及全國(guó)各地,急待有人去開發(fā)和整理。

利用蝸牛治病的方法,一般都較簡(jiǎn)單。有的只是將蝸牛拿出食用就可達(dá)到某種疾病的效果,更多的是將蝸牛洗凈、曬干、搗碎、研末貯存使用。其使用方法有兩種:一是外敷;二是內(nèi)服。

白玉蝸牛的飼養(yǎng)土的制備:①?gòu)?fù)合菜園土

未污染的田園土30%、沙土30%,黃沙20%,煤渣灰15%,石粉5%,混合粉碎,經(jīng)太陽曝曬3~5天、殺蟲后,過篩,然后加水使?jié)穸仍?0%左右,即一捏成團(tuán),一擊就散。盆內(nèi)土厚度為:成蝸10cm,生長(zhǎng)蝸7cm,幼蝸3cm,飼養(yǎng)1~2月更換1次。白玉蝸牛

②海綿替代法

在池、箱等底部鋪1層5cm的海綿,并保持4倍于本身重量的水分即可。每天清理殘食,每3天清理1次糞便。

蝸牛是陸生貝殼類軟體動(dòng)物,從曠古遙遠(yuǎn)的年代開始,蝸牛就已經(jīng)生活在地球上。蝸牛的種類很多,約25000多種,遍及世界各地,僅我國(guó)便有數(shù)千種。大多數(shù)蝸牛均有毒不可食用,我國(guó)有食用價(jià)值的約11種,如褐云瑪瑙蝸牛、高大環(huán)口蝸牛、海南堅(jiān)蝸牛、皺疤堅(jiān)蝸牛、江西巴蝸牛、馬氏巴蝸牛、白玉蝸牛等。

從20世紀(jì)90年代開始,從蝸牛的初加工到做成各種名貴的大菜,都在不斷地探索和改造。如過去我國(guó)人民吃蝸牛,都是將蝸牛首先用開水煮死,再清洗入鍋。這種吃法不但不能利用蝸牛的全部營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且味道并不鮮美,致使蝸牛菜得不到應(yīng)有的青睞。

因?yàn)槲伵8缓咂焚|(zhì)蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)遇到高溫便凝固了,失去應(yīng)有的活性。同時(shí)在洗的過程中,又失去了許多游離的蛋白質(zhì)。而今在不斷研究其利用價(jià)值的過程中就改變了過去的做法,首先將蝸牛拌鹽縮殼,然后湯汁定型,脫殼后浸酸處理,然后入鍋。這樣不僅保全了蝸牛的全部營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且更加鮮美可口。

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