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湖北漁添下水產(chǎn)有限公司

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湖北漁添下水產(chǎn)有限公司-黃顙魚(yú)養(yǎng)殖成本及特點(diǎn)

2022-02-05 06:06:01  1063次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:面議

黃顙魚(yú)屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。個(gè)體纖小,體型優(yōu)美,極具觀賞價(jià)值;肉質(zhì)細(xì)嫩,刺少無(wú)鱗,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的名優(yōu)魚(yú)類。由于黃顙魚(yú)品種獨(dú)特,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境和養(yǎng)殖管理要求相對(duì)較高,日常管理必須把握好以下六大措施。

1.池塘宜深,水質(zhì)良好

黃顙魚(yú)屬溫水性魚(yú)類,生長(zhǎng)于水體底層,生存溫度6~38 ℃,適宜生長(zhǎng)溫度 25~28 ℃,pH 值范圍 6.0~9.0,耐低氧能力比常規(guī)魚(yú)類略差。因此,養(yǎng)殖黃顙魚(yú)的池塘應(yīng)符合以下條件。

一是水深適宜。水體要有一定深度,必須達(dá)到 2 米以上,如果水深不足,光照過(guò)于強(qiáng)烈,不適合黃顙魚(yú)喜弱光下攝食的生活習(xí)性。

二是水源充足。池塘必須有穩(wěn)定、充足、無(wú)污染的自然水源,要求一年四季都有優(yōu)質(zhì)水源供應(yīng)。

三是能排能灌。要求池塘有完備的進(jìn)、排水系統(tǒng),排灌自如,建有可靠的進(jìn)、排水口,配套建設(shè)網(wǎng)具等攔魚(yú)設(shè)施。

四是底質(zhì)良好。要求池底平坦,方便魚(yú)類捕撈,池塘底質(zhì)以沙質(zhì)土,底部淤泥控制在10厘米左右。池底必須做到 保 水 及 保 肥 性 好 , 易 于培肥。

五是水質(zhì)良好。水質(zhì)要求符合養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn),黃顙魚(yú)喜歡清澈潔凈水質(zhì),池水透明度應(yīng)保持在35厘米以上,水體有活水常年流動(dòng)。池塘面積適宜,配備增氧機(jī)、抽水機(jī)、投餌機(jī)、養(yǎng)殖漁船等機(jī)械設(shè)備。

2.清塘宜嚴(yán),施足基肥

黃顙魚(yú)是無(wú)鱗魚(yú),對(duì)環(huán)境要求嚴(yán)格,對(duì)許多敏感,必須保持養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)良,水質(zhì)良好,減少病害。

一是嚴(yán)格清塘。無(wú)論是新、舊池塘,都必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的清塘。老池塘應(yīng)清除過(guò)多淤泥,保留底泥 10 厘米左右,新池塘要求池底平坦,底泥平整。選擇晴好天氣,采取干法清塘,每畝 (1 畝=667平方米,下同) 使用生石灰 150 千克,均勻撒入池底后,用鋤耙勻,使池底泥土與生石灰充分混合,以便徹底殺滅池中病原體、寄生蟲(chóng)等。

二是適時(shí)注水。清塘7~10天后,池底經(jīng)過(guò)充分曝曬,殺滅各種病原體后,注入優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖用水,進(jìn)水口必須設(shè)置相應(yīng)目數(shù)的篩絹進(jìn)行水體過(guò)濾,防止野雜魚(yú)、敵害生物及蟲(chóng)卵進(jìn)入池內(nèi)。初次注水80厘米左右,放入小魚(yú)蝦進(jìn)行試水,確保后,可將池水加至 2 米以上,準(zhǔn)備放養(yǎng)黃顙魚(yú)種。

三是施足基肥。魚(yú)種放養(yǎng)前,根據(jù)池塘水體情況,一次性 施 足 基 肥 , 一 般 按 每 畝15O~200千克用量施用發(fā)酵腐熟過(guò)的有機(jī)糞肥,全池均勻潑灑,以培育水體浮游生物。

3.放養(yǎng)宜早,品種優(yōu)良

黃顙魚(yú)屬小型魚(yú)類,生長(zhǎng)速度較一般魚(yú)類慢,因此要注意科學(xué)放養(yǎng)。

一是提早放養(yǎng)。適當(dāng)延長(zhǎng)養(yǎng)殖周期,提高養(yǎng)殖產(chǎn)量。黃顙魚(yú)放養(yǎng)一般在每年 4 月下旬,但各地氣溫不同,只有氣溫條件允許,水溫穩(wěn)定在10 ℃左右,才可放養(yǎng),以人為延長(zhǎng)生長(zhǎng)時(shí)間。

二是魚(yú)種優(yōu)質(zhì)。目前市場(chǎng)上黃顙魚(yú)品種較多,如瓦氏黃顙魚(yú)、江黃顙魚(yú)、岔尾黃顙魚(yú)等,還有近年繁育的全雄黃顙魚(yú)。無(wú)論何種品種,放養(yǎng)時(shí)必須要求出自正規(guī)的黃顙魚(yú)良種繁殖場(chǎng),盡量選擇人工繁育的優(yōu)良魚(yú)種,既可保證品種的純度和生長(zhǎng)速度,也可提高成活率。

三是規(guī)格宜大。魚(yú)種規(guī)格大,體質(zhì)相對(duì)較好,生長(zhǎng)相對(duì)較快,因此市場(chǎng)上大規(guī)格黃顙魚(yú)種頗受歡迎。一般要求個(gè)體規(guī) 格 在 10~15 厘 米 , 體 重15~35 克為宜,盡量放養(yǎng) 30克/尾以上的大規(guī)格魚(yú)種。

四是密度合理。魚(yú)種的放養(yǎng)密度,必須根據(jù)養(yǎng)殖條件、養(yǎng)殖方式、餌料供應(yīng)、魚(yú)種規(guī)格和管理水平等情況靈活掌握,力求適當(dāng),放養(yǎng)過(guò)少則魚(yú)池利用率不高,效益不明顯;放養(yǎng)過(guò)多則生長(zhǎng)緩慢,病害多發(fā)。若主養(yǎng)黃顙魚(yú),一般每畝可放養(yǎng) 15~35 克/尾的魚(yú)種 2500~5 000尾,規(guī)格較大時(shí)可適當(dāng)稀放,同時(shí)可搭配鰱、鳙魚(yú)種 200 尾左右,調(diào)節(jié)水質(zhì)。如果采用混養(yǎng)模式,可以將黃顙魚(yú)套養(yǎng)在其它養(yǎng)殖池內(nèi),每畝可套養(yǎng) 30 克/尾以上的黃顙魚(yú)100~150尾。魚(yú)種入池前使用 5%食鹽水溶液浸體10~15分鐘,防止將病原體等有害生物帶入池塘。

4.投喂宜精,講究科學(xué)黃顙魚(yú)為雜食性魚(yú)類,常處水體下層,喜在夜間覓食。投喂時(shí)必須注意以下要點(diǎn)。

一要餌料精細(xì)。黃顙魚(yú)對(duì)餌料中的蛋白質(zhì)和餌料質(zhì)量要求較高。投喂全價(jià)配合飼料,要 求 飼 料 中 蛋 白 質(zhì) 含 量 在35% ~45% , 粗 脂 肪 5% ~8%。人工配合飼料可參用以下配方:魚(yú)粉30%~40%,豆餅20~30% , 菜 餅 10% ~35% ,次粉15%~18%,米糠10%~15%,誘食促長(zhǎng)添加劑 2%~5%。配合飼料應(yīng)采用正規(guī)飼料廠家生產(chǎn)的專用配合飼料,以確保營(yíng)養(yǎng)成分和飼料質(zhì)量。

二要馴化訓(xùn)練。天然野生黃顙魚(yú),喜晝伏夜出攝食,故必須經(jīng)過(guò)馴食訓(xùn)練,使其適應(yīng)白天攝食,一般需要馴食1周左右。馴化時(shí)配以固定的投餌信號(hào)如敲擊飼料桶,進(jìn)行定點(diǎn)、定時(shí)投飼訓(xùn)練,先用魚(yú)餌沿池邊潑撒吸引魚(yú)種,連續(xù)2天左右待魚(yú)種陸續(xù)游來(lái)攝食,再慢慢添加人工飼料拌入餌料中,定點(diǎn)投到水池固定地點(diǎn),后使黃顙魚(yú)養(yǎng)成定點(diǎn)、定時(shí)攝食習(xí)慣。

三要合理投喂。黃顙魚(yú)因個(gè)體小,攝食慢,投喂時(shí)應(yīng)注意“盡早開(kāi)食、少喂多餐”,根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)等情況科學(xué)投料,使黃顙魚(yú)盡早采食生長(zhǎng)。4月前后,可每日投喂2次,投喂量為魚(yú)體重的 1%~3%;5—9 月,每天投喂 3~4次,投喂量為魚(yú)體重的3%~5%;10 月后,隨天氣轉(zhuǎn)涼,魚(yú)體增重,每天可投喂 2 次,投喂量為魚(yú)體重的1%~2%。

5.病害宜防,防治結(jié)合黃顙魚(yú)抗病力較強(qiáng),如能按要求控制水質(zhì),做好常規(guī)和預(yù)防工作,一般很少發(fā)生病害。

一要以防為主。黃顙魚(yú)屬無(wú)鱗魚(yú),對(duì)常用耐受能力不及其它魚(yú)類,因此在病害防治中要貫徹“以防為主”方針。在投放、運(yùn)輸、養(yǎng)殖過(guò)程中避免損傷魚(yú)體,嚴(yán)防初春、秋冬低溫季節(jié)感染水霉病。

二要定期。每半月可用生石灰調(diào)節(jié)改善水質(zhì),還可使用氯制劑進(jìn)行水體。定期投喂藥餌預(yù)防疫病,每月使用土霉素、大黃、板藍(lán)根等中藥拌料投喂預(yù)防。高溫生長(zhǎng)旺季,可適量添加類,以防性疾病。

三要有病早治。黃顙魚(yú)常見(jiàn)病害有水霉病、性爛鰓病、水腫病、腸炎病、小瓜蟲(chóng)病等。一旦發(fā)生疾病,要及時(shí)診治,盡早盡快對(duì)癥用藥。時(shí)盡量使用、低毒的綠色漁藥,嚴(yán)禁使用敵百蟲(chóng)、高錳酸鉀等敏感。

6.管理宜緊,綜合防控黃顙魚(yú)相比常規(guī)魚(yú)類,耐低氧能力較差,且個(gè)體纖小,容易受驚,對(duì)養(yǎng)殖管理要求較高。

一是水質(zhì)調(diào)節(jié)。黃顙魚(yú)喜歡清新的水體環(huán)境,需要時(shí)刻保持水質(zhì)清新,水體透明度要求達(dá)到35厘米以上。因此,必須定期換水。5—6月,每月?lián)Q水一次,每次注入新水30厘米左右;7—9月,每半月?lián)Q水一次,每次注入新水 15 厘米左右,全年保持水深在2米左右。

二是適時(shí)增氧。養(yǎng)殖池塘要求配備增氧機(jī)等設(shè)備,根據(jù)天氣、水質(zhì)情況科學(xué)開(kāi)機(jī)增氧,晴天堅(jiān)持凌晨和午后開(kāi)機(jī)1小時(shí),陰雨、悶熱天氣要提前增氧,增加開(kāi)機(jī)次數(shù)和時(shí)間,使水體溶氧濃度保持在3毫克/升以上。

三是強(qiáng)化管理。堅(jiān)持日夜巡塘,觀察魚(yú)群采食、活動(dòng)及生長(zhǎng)情況,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除。盡量減少行人、獸類等進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)驚擾魚(yú)群,以免發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。

235eb52e1b30865b3ca1a59c448794f.png黃顙魚(yú)養(yǎng)殖特點(diǎn)

1、高產(chǎn):一般產(chǎn)量5000斤以上

2、精養(yǎng),規(guī)?;?;投喂膨化飼料,飼料利用率高

3、增氧能力相對(duì)較高(0.9-1千瓦/畝);調(diào)水,改底,保健意識(shí)強(qiáng)

問(wèn)題及不足

1、產(chǎn)量還有潛力,效益還有待提高

2、病害多發(fā)如"爛身"、"花身";"爆頭";亞硝酸中毒等,防治不到位

3、水源污染嚴(yán)重,易交叉感染

黃顙魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)

1、放養(yǎng)(密度,品種)

2、池塘條件(水位,增氧能力,等)

3、防?。?quot;爛身","爆頭",亞硝酸中毒,敗血癥等);防氣泡病,防缺氧是重中之重

4、改底,增氧

5、內(nèi)服保健

黃骨魚(yú)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害分析

黃骨魚(yú)"爛身"

氣泡病

黃骨魚(yú)"爛身"防治

外用劑(選刺激小的),間隔多次使用(防反復(fù))

定期使用抑菌,

黃骨魚(yú)"爆頭"

黃骨魚(yú)"爆頭"的防治

外用劑(刺激性小的)為輔,如"永樂(lè)碘",注意防反復(fù)

慢性病多數(shù)開(kāi)始無(wú)明顯癥狀,發(fā)現(xiàn)時(shí)已經(jīng)后期,根據(jù)情況可以采用少量多次抑菌,或改良水質(zhì)控制死亡

注意:

一旦發(fā)病感染,死亡率,所以重點(diǎn)是預(yù)防。

氣泡病加重死亡

氣泡病加重死亡控制原則

氣泡病

1、原因

氧氣過(guò)飽和;溫度劇烈變化;氣壓劇烈變化

2、氣泡病的癥狀

什么時(shí)候容易發(fā)生氣泡???

水位較淺,水色嫩綠且濃

殺蟲(chóng)(特別是浮游動(dòng)物)、、殺藻后易得,特別是在清塘后進(jìn)水(1、2、5、10、20、40天)

高溫強(qiáng)光的午后(2點(diǎn)-3點(diǎn))

天氣突變(陰雨天突然轉(zhuǎn)晴天),氣溫突然升高,氣壓劇烈變化時(shí)

表層魚(yú)與無(wú)鱗魚(yú)、魚(yú)苗更易得

氣泡病控制

1、急性病

氣泡病預(yù)防

1、提早進(jìn)水;深水放苗或"老水"放苗;養(yǎng)成期水位深淺不一,深水處2.5米

2、加大增氧能力1.5-2.0Kw/畝,提高單位曝氣力度,特別是中午及下午

3、防止過(guò)肥,使用微生物制劑如"利菌多","利生多"等調(diào)控水質(zhì),保持水體穩(wěn)定

4、少殺蟲(chóng)(特別是不殺"浮游動(dòng)物")、不(抑菌)、不殺藻(如"藍(lán)藻")

增氧機(jī)如何開(kāi)?

高密度養(yǎng)殖池塘存在的問(wèn)題:

白天高氧(防氣泡病)

夜晚低氧(防缺氧)

1、晴天中午多開(kāi),氣溫回升期多開(kāi),下雨天突然晴天多開(kāi),"白撞雨"多開(kāi),"回南天"或氣壓低時(shí)多開(kāi)

2、天蒙蒙亮?xí)r多開(kāi)

3、魚(yú)吐料時(shí)多開(kāi),加不上料時(shí)多開(kāi),水體分層時(shí)多開(kāi),水體有泡沫時(shí)多開(kāi),檢測(cè)水質(zhì)沒(méi)有氨氮時(shí)更要多開(kāi)

0.9-1.0千瓦/畝 4000-5000斤/畝

1.2-1.5千瓦/畝 5000-6000斤/畝

1.5-2.0 千瓦/畝 6000-7000斤/畝

3.0千瓦/畝 1萬(wàn)斤/畝

亞硝酸鹽的問(wèn)題

1、養(yǎng)殖后期亞硝酸鹽長(zhǎng)時(shí)間居高不下,這是池塘的污染速度超過(guò)了自身凈水速度的結(jié)果。此時(shí)密度大,投喂量高,而增氧能力不匹配。在水質(zhì)較瘦、沙底或"茶渣礬"的池塘尤為突出。

處理方法:控料,增氧,調(diào)水,改底

急性,"福地安"+"底加氧"

2、放苗初期浮游動(dòng)物("水蛛")較多,水渾時(shí)亞硝酸鹽高。

方法:,增氧,慎殺浮游動(dòng)物。

3、"水變",

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