小貓咪曲奇

一款可愛又好看卡通圖案的小零食，能吸引小朋友的注意，也能引發(fā)大家滿滿的少女心。今天給大家介紹一款操作簡單，好吃又美味的卡通貓咪曲奇，松脆香濃，滿滿的黃油味在你嘴里化開的味道。

小紅書：饞哭隔壁小孩

材料

cookies

小貓咪曲奇

黃油 100g

糖粉 50g

蛋液 30g

低筋面粉 210g

可可粉 適量

南瓜粉 適量

做法

1、黃油室溫軟化，加入糖粉攪拌均勻，分次加入蛋液攪拌均勻。

2、篩入低筋面粉揉成團(tuán)，分出兩個(gè)小面團(tuán)，分別加入南瓜粉和可可粉揉勻。

3、面團(tuán)包上保鮮膜冷藏半小時(shí)，把原色面團(tuán)搟薄，隨機(jī)撒上有顏色的小面團(tuán)顆粒，再次搟薄。

4、用模具壓出形狀，放入預(yù)熱好的烤箱170度15分鐘。

5、用色素筆畫出小貓表情就完成啦。

劉科元烘焙