白玉蝸牛屬陸生貝殼軟體動(dòng)物,是食用蝸牛中的佼佼者,為中國(guó)科研部門從野生褐云瑪瑙螺中變異選育而成,故又稱中華白玉蝸牛,其肉質(zhì)肥嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,高蛋白、低脂肪,膽固醇趨向于零,含有20多種氨基酸。
白玉蝸牛是我國(guó)科研部門從野生褐云瑪瑙螺中變異選育出的,又稱中華白玉蝸牛,是食用蝸牛中的佼佼者。其肉質(zhì)肥嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,高蛋白、低脂肪、膽固醇趨于零,富含20多種氨基酸。按100克蝸牛肉干物質(zhì)計(jì),含蛋白質(zhì)73.61克,脂肪2.4克。
養(yǎng)殖方法 (1)喂食——喂食成本低:蝸牛以各類雜草、菜葉、野菜、菜秧、西瓜、南瓜、胡蘿卜、樹(shù)葉及豆渣、薯渣、秸稈、麥麩、泥土等為主要飼料其來(lái)源廣泛隨處可得,成本低廉,少花錢或不花錢。按照蝸牛晝伏夜出的習(xí)性,每天只需在傍晚喂一次即可。 (2)環(huán)境——養(yǎng)殖過(guò)程中,只要把溫度控制在(12℃—30℃)、濕度根據(jù)天氣情況適當(dāng)噴水保持潮濕。 (3)少病——不防疫、風(fēng)險(xiǎn)小:蝸牛適應(yīng)性很強(qiáng)、生命力頑強(qiáng)、它是冷血?jiǎng)游铩⒉淮嬖趥魅静『痛笈克劳觥?(4)生態(tài)——對(duì)庭院 :蝸牛無(wú)聲無(wú)味,對(duì)環(huán)境 ,是得天獨(dú)厚的生態(tài)庭院養(yǎng)殖品種。 (5)技術(shù)老師上門培訓(xùn)指導(dǎo),24小時(shí)專家熱線,隨時(shí)解答養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖問(wèn)題
白玉蝸牛對(duì)光刺激敏感,喜陰濕環(huán)境生長(zhǎng),喜鉆入疏松土中,多清晨和黃昏時(shí)出來(lái)活動(dòng),行動(dòng)緩慢,嗅覺(jué)敏銳。它的食性廣而雜,剛孵出的幼白玉蝸牛多食腐 敗性植物,成齡白玉蝸牛食多汁性植物的根、莖、葉、花和果實(shí)(如各種蔬菜、樹(shù)葉、瓜果等),常以齒舌舐食柔嫩多汁的植物,故為植物的敵害。它白天躲藏在泥洞、墻縫、野草叢中或樹(shù)葉下。冬季寒冷伏于石隙或土中避寒。白玉蝸牛為雌雄同體,異體受精,多在夜間或黎明時(shí)交配。4~6月和9~11月是蝸牛產(chǎn)卵的季節(jié),全年可產(chǎn)卵6~7次,8天左右卵即可孵化出幼白玉蝸牛,一般壽命5~6年。
白玉蝸牛很好養(yǎng)的,放不放土都可以的。如果你喜歡放土,隨便弄點(diǎn)草地花園或者花盆的土,都可以放。只要注意不要把蝸牛放在陽(yáng)光直射的地方就可以了。
我們經(jīng)常會(huì)在雨后,看到很多的蝸牛爬出地面,當(dāng)然白玉蝸牛也不例外,喜歡在陰暗潮濕、疏松多腐殖質(zhì)的環(huán)境中生活,晝伏夜出,畏光怕熱,害怕陽(yáng)光直射。
在養(yǎng)育白玉蝸牛的過(guò)程中,溫度和濕度的變化也直接影響著養(yǎng)育。當(dāng)濕度、溫度不適宜時(shí),蝸牛會(huì)將身體縮回殼中并分泌出粘液形成保護(hù)膜,封住殼口,以克服不良環(huán)境的干擾。當(dāng)環(huán)境適宜后,便會(huì)自動(dòng)溶解保護(hù)膜重新開(kāi)始活動(dòng)。適宜溫度為16—30℃,濕度60%—85%,土壤濕度在40%左右,pH為5—7,當(dāng)溫度低于15℃,高于35℃時(shí)休眠,停止生長(zhǎng)和繁殖。
白玉蝸牛喜食綠色食物,春天以白菜、青菜、萵苣等闊葉植物飼喂;夏天可喂大量甘蔗、向日葵葉、各種瓜果皮渣等;秋天氣溫低,食量減少,可喂些菜葉、薯片等。白玉蝸牛不吃青草、雜草,拒食有刺激性味道的蔥、韭菜、蒜。