白玉蝸牛全身是寶，綜合利用價值高，需求量大，深度加工大有可為。蝸牛雌雄同體，異體交配。只要溫度、濕度適宜，一年四季均可繁殖。它具有食量小，增長快，成活率高，產卵量大，周期短的特性，是國內蝸牛中的佼佼者，可廣泛應用于食品，藥品，美容及副產品加工，該品種對養(yǎng)殖要求極低，經考察，適合全國各地養(yǎng)殖，真正的投資少，，的致富項目。

養(yǎng)殖行業(yè)是現市場上火熱的創(chuàng)業(yè)項目，其中蝸牛養(yǎng)殖行業(yè)備受追捧，隆創(chuàng)一號白玉蝸牛養(yǎng)殖投資少、風險低，利潤高，是中小型創(chuàng)業(yè)者的理想選擇。

白玉蝸牛營養(yǎng)價值、藥用價值以及美容價值都，目前既是“世界四大名菜之一”，也是降血脂和珍貴的化妝品原料。此外，白玉蝸牛的外殼還可以用來制作手工藝品和加工成動物高蛋白補鈣飼料。

白玉蝸牛、因其頭、膚足潔白如玉而得名，因其營養(yǎng)價值極為豐富而著稱，它不僅是味道鮮美的美味佳肴，更是一種藥膳珍品。蝸牛性寒、味咸、清熱、消腫軟堅、能治多種疾病。白玉蝸牛全身是寶，綜合利用價值高，需求量大，深度加工大有可為。白玉蝸牛肉質肥嫩、營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白（含有20多種氨基酸）、低脂肪、膽固醇趨向于零的營養(yǎng)品，經常食用可增加營養(yǎng)、增強耐力、提高身體素質，可使皮膚保持細嫩健美，延緩衰老，益壽延年。

蝸牛的國內外市場廣闊。國際市場對蝸牛年需求量大約為40萬噸，即鮮活蝸牛200多萬噸。僅美國一年就需進口30億美元蝸牛，而且市場價格也高。目前蝸牛養(yǎng)殖已得到政府及社會各界的重視和支持。國家科委已將蝸牛開發(fā)列入星火計劃。有些省市已將蝸牛新技術、新產品開發(fā)列入省級星火計劃和新產品計劃。

從白玉蝸牛目前所具備的市場價值可以看出養(yǎng)殖時還是不愁銷路的，而且白玉蝸牛的養(yǎng)殖投資小、見效快、效益高并且易飼養(yǎng)、好管理、，不論是城市還是農村都適合養(yǎng)殖，方法較多，前景可期

白玉蝸牛是冷血低等動物，它沒有自身調節(jié)溫度的功能，因此，在養(yǎng)殖白玉蝸牛的整個過程當中，給予適合它生長的溫度，成為白玉蝸牛養(yǎng)殖成敗的關鍵所在，白玉蝸牛的生長溫度為22至30度，18度以下將逐漸停止進食，15度以下部分蝸牛將進入半冬眠狀態(tài)并可能對其造成凍害，夏天35度以上少量露天蝸牛將處于夏眠狀態(tài)，此時應對它們進行灑水，增加濕度，降低氣溫，因此有條件的地方應該用遮陰網擋住太陽，避免暴曬，切不可使其直接暴露在陽光下面，否則容易使蝸牛因高溫暴曬引起脫水縮殼。常用保溫方法有如下幾種：

(1)地龍保溫法：在墻基部鑿一個25厘米見方的小孔，砌上柴爐灶，然后從孔口分支砌兩條高30厘米、寬24厘米，長度與飼養(yǎng)室橫向相同的兩條磚料地龍，并隱蔽在放飼養(yǎng)架的地面以下。在墻體的另端，兩條地龍交匯成一條出口，由煙囪排出廢氣，只要晝夜柴火不熄，室內溫度可保持在25～30度之間。在靠近爐灶的處，應多加噴水，以調節(jié)室內空氣溫度和濕度，并降低地龍口處的高溫。

(2)塑料大棚保溫法：此法規(guī)?？纱罂尚?，(也可利用閑置或經濟效益不高的蔬菜大棚)，在背風向陽處，用雙透明塑料簿膜建造大棚，利用地溫和太陽照射輔助保溫，此方法適用于南方，在冬季利用大棚保溫立體養(yǎng)殖蝸牛時還需要輔助加溫，加溫方法靈活多樣，用固定、移動兩種簡便保溫設施均可。

(3)坑道保溫法：越冬前夕，將蝸牛轉入地下室，防空洞、山洞和其他人防工事內養(yǎng)殖，能有效節(jié)約能源，也可在室外選擇背風向陽處或利用地形地物及太陽能重新建造坑道式保溫室，這種利用地溫法也需其他保溫方法配合。

(4)木屑、煤爐保溫法：這兩種燃料的爐子排煙管都用鐵皮做成，管道直徑20～25公分，三芯煤爐排煙管要末端為6～7公分，單芯爐排煙管末端為2.5公分，排煙管隨室內通道彎曲并伸出室外，排出廢氣，以有利于聚集熱量，凈化室內空氣。

(5)暖氣保溫法：此法利用暖氣管道、鍋爐廢氣或有些工廠排出冷卻水通進養(yǎng)殖室作為熱源，供蝸牛越冬，若停氣停水時應立即用其他方法加溫。

(6)電源保溫法：主要是利用電燈泡及電器設備、燈泡可放在箱與箱之間，離地面30厘米處，燈泡功率以不超過100W為宜，可以多安裝幾個，以利均衡保溫。(注意!用電保溫成本太高，一旦夜間停電，就會造成損失)。保溫室一般室內面積以20平方米的單間為好，在室內做好各種立體箱式容器或者木箱，箱內墊上4～5公分沙土或菜園土，以供蝸牛生活棲息，一般一間20平方米的房舍可越冬成品白玉蝸牛一萬只左 右，整個保溫周期以11月中旬至次年4月中旬為宜，需時5個月。(注意：熱源及保溫設備所產生的廢氣有毒，越冬保溫期間必須注意人身!)

對于白玉蝸牛的飼養(yǎng)，其實主要還是看環(huán)境。保證溫度在25~30℃，調節(jié)濕度穩(wěn)定在80%到90%，并做到適當的通風換氣即可，非常的容易飼養(yǎng)，還需要注意的是，蝸牛是雌雄同體，所以繁殖速度很快，基本每一只都能產卵，所以一次養(yǎng)不要養(yǎng)太多。在養(yǎng)育白玉蝸牛的過程中經常遇到的幾大問題：

1、室溫達不到，這會導致白玉蝸牛不繁殖或者死亡。溫度應該保持在23~30攝氏度，晝夜的溫差不能超過8℃。溫度過高或者過低，都會大大增加蝸牛不繁殖，孵化不出，或者孵化出來不適死亡。

2、飼料選擇特別重要，飼料選擇不對容易導致幼蝸牛死亡。這種就是虛不受補，補死的。

3、白玉蝸牛需要及時補鈣，這是不容忽視的問題，蝸牛的的鈣不夠，會導致蝸牛殼軟化，或者爆殼死亡。

4、如果以上的原因都沒有出現時，就只能說開始的白玉蝸牛帶病源了。