黃顙魚有消腫療效
《醫(yī)林集要》曾中記載,黃顙魚可治水氣浮腫,即以黃顙魚配綠豆、大蒜,用水煮爛,去魚食豆,并取汁調商陸末服。攻補兼施,對脾虛而腫滿甚者尤其適宜。在《本草綱目》中也曾記載過黃顙魚有消腫的療效“煮食消水腫,利小便;反荊芥。”除此之外,在《普濟方》還曾記載過黃顙魚可治喉痛的病癥:"治喉痹,黃顙魚頰骨燒灰出火毒,以茶清調下三錢匕。"
黃顙魚作為其生存的自然生態(tài)系統(tǒng)中的一部分,無論是人工養(yǎng)殖或野生繁育出的黃顙魚體內都會積累一些有毒物質,而活殺現(xiàn)煮的黃顙魚這些殘留的毒素尚未能夠及時排出,很可能二次沉淀到人體內。
并且在黃顙魚身上攜帶的部分寄生蟲和都是依靠活體生存的,剛剛宰殺的黃顙魚還保留有一些活體特征,這些寄生蟲和沒有隨寄主而死亡,也是對人體生命起到潛在威脅的一種隱患;并且,關于口感和營養(yǎng)這方面也并非是越新鮮著吃越好,魚蛋白分解同樣需要時間,黃顙魚的鮮味來自于蛋白質中的鮮味氨基酸的揮發(fā),而營養(yǎng)蛋白水解成游離氨基酸分子后也會更加利于人體的吸收。
背鰭條Ⅱ-6~7;臀鰭條16~20;胸鰭條Ⅰ-7~9;腹鰭條6~7。鰓耙13~16。 [4]
體長為體高的3.1~4倍,為頭長的3.6~4.5倍,為尾柄長的6.2~7倍,為前背長的2.5~2.6倍。頭長為吻長的2.9~3.2倍,為眼徑的2.9~3.8倍,為眼間距的2.1~2.6倍,為頭寬的1.3~1.4倍,為口裂寬的2~2.2倍。尾柄長為尾柄高的1.1~2倍。 [4]
體延長,稍粗壯,吻端向背鰭上斜,后部側扁。頭略大而縱扁,頭背大部裸露;上枕骨棘寬短,接近項背骨。吻部背視鈍圓??诖?,下位,弧形。頜齒及腭齒絨毛狀,均排列呈帶狀。眼中等大,側上位,眼緣游離;眼間隔寬,略隆起。前后鼻孔相距較遠。前鼻孔呈短管狀。鼻須位于后鼻孔前緣,伸達或超過眼后緣;頜須1對,向后伸達或超過胸鰭基部;外側頦須長于內側頦須。鰓孔大,向前伸至眼中部垂直下方腹面。鰾1室,心形。鰓蓋膜不與鰓峽相連。鰓耙短小。
為了保證黃骨魚飼養(yǎng)質量,應當采用高營養(yǎng)、營養(yǎng)物質的飼養(yǎng)料進行喂養(yǎng),同時需要使用人工飼料進行配合,保證魚飼料內有充足蛋白質。必要時需要在飼料內添加一定的生素及微量元素,同時結合必要的訓練保證魚體可適應適應轉換。魚體生長到不同階段時,應選擇適宜徑粒的人工飼料進行配合,保證飼料鮮嫩、無霉變,堅持科學喂養(yǎng),促進魚體吸收營養(yǎng),增強魚體的抗病性能,增強體質。