樂山食用菌液體菌種生產(chǎn)技術(shù)鑫常安企業(yè)
樂山食用菌液體菌種生產(chǎn)技術(shù)鑫常安企業(yè)公司名稱:湖北鑫常安生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
聯(lián)系電話:19972094262
公司網(wǎng)站:http://xinchangan.chujie.co/
種植基地:武漢市東西湖區(qū)東山街湖陳路7號。
公司簡介:湖北鑫常安生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家以現(xiàn)代生態(tài)種植技術(shù)為基礎(chǔ),實(shí)行種植技術(shù)推廣,產(chǎn)品研發(fā)與深加工為核心,集食用菌種植,銷售,于一體的多元化生態(tài)科技企業(yè)。專業(yè)從事松茸菌,羊肚菌,竹蓀菌,桑黃菌等名貴食用菌的種植。從親本提純,品種改良,菌種培育,商品種植,病害防治,等各個(gè)環(huán)節(jié)充分掌握了核心技術(shù)。
公司擁有GAP規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化,種植示范基地,占地面積1000余畝。公司與省農(nóng)科院、省食用菌研究所,武漢大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等國內(nèi)科研機(jī)構(gòu)、院校進(jìn)行戰(zhàn)略合作。在生產(chǎn)上真正做到了綠色環(huán)保、健康增收的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。公司與農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了緊密的合作,經(jīng)過多年品種繁殖、反復(fù)觀察、討論、驗(yàn)證,在全國范圍內(nèi)優(yōu)先開展“生態(tài)立體種植”模式。結(jié)合當(dāng)?shù)氐馁Y源與生態(tài)環(huán)境,化利用種植基地的空間資源,實(shí)現(xiàn)食用菌與生態(tài)果蔬等農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)與開發(fā)。
公司將開展“互聯(lián)網(wǎng)化”模式種植,互聯(lián)網(wǎng)化統(tǒng)一管理,不斷培養(yǎng)專業(yè)技才,對全國合作種植戶的種植基地建立統(tǒng)一管理系統(tǒng),24小時(shí)360度觀察、管理,打造以互聯(lián)網(wǎng)為核心,集“公司+種植戶+市場(合作社)”三方交流于一體的高新生態(tài)種植產(chǎn)業(yè)。以"誠信、敬業(yè)、求實(shí)、創(chuàng)新、雙贏"為經(jīng)營理念來推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。湖北鑫常安生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司誠邀廣大合作伙伴共同攜手,開創(chuàng)立體生態(tài)種植業(yè)的健康財(cái)富。推薦閱讀:
眼下,各地的年貨產(chǎn)品開始上市,其中,向來具有養(yǎng)生佳品之稱,又有著鮮美風(fēng)味的干香菇逐漸成為不少家庭囤積年貨時(shí)的必備產(chǎn)品。得益于近年來烘干工藝的助力,干香菇在色澤、香味等方面也更具競爭力。
隨著我國著手大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),作為具有“菇中皇后”美譽(yù)的香菇自然成為重點(diǎn)培育的農(nóng)業(yè)矩陣。因而,近年來,我國香菇產(chǎn)量也在不斷增加,市場上也出現(xiàn)更多干香菇等系列深加工產(chǎn)品。
說起干香菇,豐富的微量元素與維生素等營養(yǎng)物質(zhì)是其一大主要特點(diǎn),再加上香菇經(jīng)烘干存放后,風(fēng)味被進(jìn)一步激發(fā),香味更濃郁等特性,干香菇不僅成為我國人們青睞的烹飪佳品,更成為遠(yuǎn)銷國外的知名產(chǎn)品。
有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年,我國出口干香菇總量15萬噸左右,較上一年增長5.5%,總體呈穩(wěn)定上升態(tài)勢。隨著市場對干香菇需求持續(xù)增長,也為我國主要香菇產(chǎn)區(qū)的深加工產(chǎn)業(yè)指明了一條發(fā)展路徑。
不過,要想做好干香菇可不是件簡單的事,干香菇加工的重點(diǎn)在于提升烘干效率與質(zhì)量而具備將強(qiáng)控溫實(shí)力的空氣能烘干機(jī)無疑是一個(gè)好的選擇。因此,目前,我國湖北、福建等主要的香菇生產(chǎn)地均開始采用先進(jìn)的烘干設(shè)備,如,空氣能烘干機(jī)進(jìn)行香菇烘干。
據(jù)悉,在湖北襄陽建成的食用菌產(chǎn)業(yè)種植示范基地中,200平方米空氣能烘干車間是其一大亮點(diǎn)。該車間配備有多個(gè)先進(jìn)的空氣能烘干機(jī)等加工設(shè)備,著力滿足香菇烘干需求。
據(jù)介紹,機(jī)械化的香菇烘干涉及到預(yù)備干燥期、恒速干燥期、干燥后期、干燥完全期四大環(huán)節(jié),在溫度設(shè)定與時(shí)間長度上均有所不同。
簡單來說,要想干香菇香味足、品質(zhì)好,加工的重點(diǎn)在于確保烘干中各階段的溫度能處于適宜狀態(tài)。當(dāng)?shù)赝ㄟ^空氣能烘干車間賦能香菇烘干過程中的溫度把控,生產(chǎn)出來的干香菇有著香味濃郁、色澤透亮、成品外形較為完整等優(yōu)勢,干香菇產(chǎn)品附加值得以提升,上市產(chǎn)品的價(jià)格也能夠得到一定的增加。
此外,由于近些年我國勞動(dòng)力資源減少,勞動(dòng)力成本不斷提高,相較于干香菇制作中傳統(tǒng)的自然晾曬方式,空氣能烘干機(jī)通過使用數(shù)字化設(shè)備智能化控制,能夠提高干香菇生產(chǎn)效率并減少用人數(shù)量,為加工企業(yè)減少相應(yīng)人力、物力成本。
當(dāng)前,深加工已然成為農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成更具競爭實(shí)力的關(guān)鍵環(huán)節(jié),面對日益增長的香菇產(chǎn)品,積極采用先進(jìn)的烘干設(shè)備與多樣化的生產(chǎn)工藝,將更好實(shí)現(xiàn)香菇深加工產(chǎn)品落地,助推產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。