蝦片又稱玉片、薯蝦片,蝦味薯片、糕片、蝦棒,片粉、大米糕片,是用蝦粉加淀粉加工而成的,是一種價格便宜、味道鮮美的油炸膨化食品,酥脆可口,營養(yǎng)豐富,很受消費者喜愛,尤其是五彩蝦片更受小朋友們的青睞。
天華機械公司研制生產(chǎn)的電熱自熟式蝦片機、自動擠棒機為機電一體化設(shè)計,具有較高的機械化、自動化水平,是生產(chǎn)美味蝦片年糕片的理想設(shè)備,由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和數(shù)控切段機組成,與物料接觸部分采用食品級材料加工而成,符合食品衛(wèi)生要求。
電熱自熟式蝦片機、自動擠棒機改變了以往蝦片機的諸多缺陷,采用電加熱電子自動控溫蒸煮熟化成型新工藝,粉漿在攪龍內(nèi)經(jīng)周圍的電熱水浴箱蒸煮,再由螺旋軸揉壓勻質(zhì)擠出成型,蝦棒熟化度高,成型光滑,且生產(chǎn)過程無煙塵排放,環(huán)保無污染。與數(shù)控切段機配合使用,實現(xiàn)了長短自控切段,冷卻后再用切片切成薄片后,烘干或晾干即為成品,食用油炸即可,降低了勞動強度,使產(chǎn)品質(zhì)量得到顯著提高。
天華電熱自熟式蝦片機、自動切段擠棒機THF-180Z型,主機電機7.5KW1440轉(zhuǎn)380V,加熱器功率12KW380V,切段機0.4KW220V,生產(chǎn)效率:180-200公斤/小時,價格:11800元。THF-500Z型,主機15KW1440轉(zhuǎn)380V,加熱器功率24KW,切段機0.4KW,生產(chǎn)效率:500-600公斤/小時,價格:18500元。
配套設(shè)備:電動切片機THQ-300型,切刀寬度30cm,切片速度400公斤/小時,電機功率1.5KW,價格4960元。購機免費提供技術(shù)配方,長期負責技術(shù)咨詢,機器質(zhì)保兩年。