黃骨魚養(yǎng)殖條件:養(yǎng)殖黃骨魚的魚塘面積要求不嚴(yán),可大可小,但水深應(yīng)保持在1.5米以上,池底淤泥不宜過厚,以泥沙質(zhì)底為佳。池塘要求排灌方便,水量充足。魚苗下塘前用生石灰進(jìn)行清塘,每畝池塘用生石灰75-90公斤,以徹底清除野雜魚類和殺滅病原生物。
黃骨魚苗也叫“黃骨魚花”。孵化不久的幼魚,一般體長6~9毫米。黃骨魚以其生長周期短、群體產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益高、適溫性廣的特點(diǎn),而備受養(yǎng)殖業(yè)關(guān)注,在全國各地均有養(yǎng)殖,且因其為底棲魚類,適應(yīng)與各種魚混養(yǎng),人工養(yǎng)殖的規(guī)模逐漸擴(kuò)大。
骨魚屬于雜食性魚類,它的繁殖力強(qiáng),生長快,還可與鰱、鯪等非肉食性的魚類混養(yǎng),只要飼養(yǎng)得當(dāng),養(yǎng)1畝黃骨魚的效益是養(yǎng)普通魚的6-8倍,甚至更多。而野生資源量有限,加上江水域污染而捕撈量日漸減少,故發(fā)展人工養(yǎng)殖前景看好。
黃骨魚富含蛋白質(zhì),鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素,營養(yǎng)含量豐富,藥用價值高。每100克黃顙魚中,含有蛋白質(zhì)519克,尼克酸3.7毫克,碳水化合物7.1毫克,鈣59毫克,磷166毫克,鉀202毫克等。
蛋白質(zhì)具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高、調(diào)低血壓、緩沖貧血的功效,有利于生長發(fā)育。黃骨魚富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。