名酒系列回收:十七大名酒、新老茅臺(tái)、新老五糧液、國窖、劍南春酒、古井貢酒、洋河大曲、雙溝大曲、黃鶴樓酒、全興大曲、沱牌曲酒、瀘州老窖、武陵酒、寶豐酒、宋河酒、西鳳酒、汾酒、郎酒等各類名酒系列。
洋酒系列回收:路易十三、軒尼詩XO、軒尼詩李察、馬爹利、芝華士、人頭馬、黑方、紅方、紅酒系列
茅臺(tái)系列回收:茅臺(tái)、90年代茅臺(tái)、80年代茅臺(tái)、地方國營茅臺(tái)、茅臺(tái)、葵花茅臺(tái)、茅臺(tái)。
公司業(yè)務(wù)范圍廣,以薄利多銷,多收,多承接的理念服務(wù)各類客戶,可上門,可來實(shí)體店。
公司正規(guī),誠信,有實(shí)力;業(yè)務(wù)范圍涉及各個(gè)領(lǐng)域,公司業(yè)務(wù)范圍廣,以薄利多銷,多收,多承接的理念服務(wù)各類客戶,可上門,可來實(shí)體店,本公司正規(guī),誠信,有實(shí)力;業(yè)務(wù)范圍涉及各個(gè)領(lǐng)域。
回收茅臺(tái)酒之瓶貯年份酒你知道嗎? 隨著現(xiàn)在制酒工藝的快速發(fā)展,如今市面上,各類年份酒品牌,多如牛毛,層出不窮,讓人眼花繚亂。其中孰真孰假,孰優(yōu)孰劣,究竟該如何去鑒定和鑒別呢?以現(xiàn)代的科技發(fā)展手段,鑒別一瓶酒的年份,并不是不能做到,只是鑒定成本比較高。年份酒消費(fèi)者總不至于為了喝一瓶酒,去做一個(gè)加速儀質(zhì)譜學(xué)碳-14分析(AMS)鑒定吧。 既然消費(fèi)者鑒定不出來,那就給了一些小酒廠“十年原漿”、“百年原漿”的大肆宣傳的空間。 瓶貯年份酒是怎么來的?現(xiàn)狀如何? “瓶貯年份酒”的來源 辦法總是被逼出來的?!捌抠A年份酒”,就是這樣被逼出來的“笨辦法”。 瓶貯年份酒也因此有了一個(gè)新規(guī):“白酒企業(yè)生產(chǎn)的原包裝貯存的成品年份酒(瓶裝年份酒)是以傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵白酒為原料,根據(jù)工藝要求,進(jìn)行必要的陳儲(chǔ)、老熟和勾兌,制成成品白酒,再灌裝到瓶、罐、壇或其他形式可供直接銷售的包裝物中,繼續(xù)貯存一定年份后上市銷售,以保證消費(fèi)者購買的產(chǎn)品與生產(chǎn)經(jīng)營者聲稱的貯存年份完全一致的白酒產(chǎn)品?!?機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人。瓶貯年份酒,還是有一些企業(yè)走在了前列。比如茅臺(tái),從2005年起,每年專門貯存5噸瓶裝茅臺(tái)酒,儲(chǔ)藏起來。 瓶貯茅臺(tái)酒占主導(dǎo)地位 瓶貯年份酒,這個(gè)鑒別年份酒的“笨辦法”,是首先在民間自發(fā)形成的。這個(gè)形成過程中,茅臺(tái)酒功不可沒。在白酒民間收藏中,尤其是九十年代之后,茅臺(tái)酒占據(jù)了主導(dǎo)地位,各種年份的瓶貯茅臺(tái)酒,在民間被各類藏家收藏,而且價(jià)格逐年提升,收藏價(jià)值逐漸顯現(xiàn)
回收茅臺(tái)酒之白酒真的是越陳越好嗎?
一、不是純糧食酒
因?yàn)橐话愦娣虐拙频氖滓獥l件是純糧食酒,這樣才能發(fā)揮白酒更大的作用,喝起來也更加的香醇。如果是酒中參雜任何香料物質(zhì)或者是其他破壞酒質(zhì)的物質(zhì)也會(huì)影響酒質(zhì)的,比如酒精勾兌的白酒,是用香精和添加劑調(diào)制而成的風(fēng)味,所以存放的時(shí)間是不會(huì)太久,若是放上三五年,那酒的香味就會(huì)慢慢散盡,導(dǎo)致白酒的味道平淡無味,甚至還會(huì)越久越難喝。
二、不是合適的香型酒
如清香型這種白酒都是屬于香型比較特殊的,味道比較清香淡雅,而且其酒質(zhì)也是比較純凈的,所以不適合長久存放。如果的存放到5年以上那此酒就沒有任何意義了,香味和口感不僅會(huì)越變越差,而且口感還不如新買的好喝。所以一般這樣的白酒是比較適合2至3年內(nèi)飲用的,千萬不要存放的時(shí)間太久了。
三、不是高度數(shù)白酒
一般儲(chǔ)存白酒的度數(shù)要高達(dá)50度以上,就算是純糧食釀造的白酒,也要是高度數(shù)的酒。如果是低于38度的白酒,那儲(chǔ)存之后酒度會(huì)揮發(fā),導(dǎo)致口感不佳,因?yàn)榫凭康?,水分占比多,所以時(shí)間久了就會(huì)發(fā)生水解反應(yīng),導(dǎo)致酸化,口感發(fā)酸。所以低度數(shù)白酒是不適合存放的,酸化的時(shí)間很快。因此,度數(shù)比較低的白酒一般是不能存放太久的。
四、屬于人造劣質(zhì)酒
很多人都知道老酒好喝,但是自己沒時(shí)間存放,或不想等那么久,于是就去市場上買別人存放的白酒。現(xiàn)在市場上有一些標(biāo)記著“洞藏”、“窖藏”、“土藏”等等之類的老酒,說是已經(jīng)存放很長時(shí)間了,但是才賣一百多,甚至幾十塊一瓶。
也不是說低度酒不適合收藏,一般來講45度以下的老酒就不適合直飲了,密封特好的除外。收藏用酒必然會(huì)放幾年十幾年甚至幾十年,存放的過程中難免會(huì)有跑酒現(xiàn)象,這就使得放了15年以上的低度酒打開時(shí)已經(jīng)沒有了酒味。高度酒由于酒精含量高,可以存放的時(shí)間較長,更適合長期收藏。