讓廚房通風,是使吸入致癌物質(zhì)減少的關鍵。在農(nóng)村,不少農(nóng)戶家是在涼棚中做飯,這四處通風的簡易廚房倒是的廚房。但在城市中就沒有這得天獨厚的條件了。那么怎樣改善這種狀況呢?其實,只要注意炒菜時不要將油燒得過熱(一般4~5成熱即可),少吃油煎食品,或改用微波爐,加上抽油煙機排油煙,就可大大減少污染,保障健康。所以你不要吝嗇錢財,盡快改善你廚房的環(huán)境吧!
抽油煙機油盒里的廢油可利用。許多家庭廚房里都使用抽油煙機,其油盒內(nèi)不幾天就存滿了廢油。用它清除廚房窗欞、換氣扇和抽油煙機污漬是的“祛油污劑”。具體方法:用破布或破毛巾在廢油中蘸一下涂于油污處,再用布擦凈油污,然后用干凈布揩拭亮。油污厚的物件可先用廢油浸泡幾秒鐘,等油污軟化后即可用布擦掉(特別厚的需用薄竹板刮一刮。)
過濾網(wǎng)罩的清洗:
(1)擰開固定網(wǎng)罩的螺釘。
(2)將取下的過濾網(wǎng)罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。
(3)用軟的塑料刷子把過濾網(wǎng)孔隙中的污垢清洗干凈,再用干抹布擦干。
(4)安裝好后,檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。
每天下廚房都可能使用抽油煙機,在使用過程中您是否碰到過油煙機嗓音和震動過大、油煙抽不出以及滴油、漏油的情況。我們特意給消費者介紹一些使用保養(yǎng)的基本常識:
1、油煙機的安裝高度一定要恰當,這樣既能保證不碰頭,又能保證抽油煙的效果。
2、為了避免油煙機嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生,我們應定時對油煙機進行清洗,以免電機、渦輪及油煙機內(nèi)表面粘油過多。
3、在使用抽油煙機時要保持廚房內(nèi)的空氣流通,這樣能防止廚房內(nèi)的空氣形成負壓,保證油煙機的抽吸能力。
4、消費者不要擅自拆開油煙機進行清洗,因為電機一旦沒裝好就不能保證吸煙效果,且會增大噪音;讓廠家的專業(yè)人員進行清洗。