茅臺酒回收教您收藏要點
1、真假鑒別臺酒收藏,忌買到假酒。因此,收藏之前,應(yīng)學習一些基本的酒類鑒定知識:以茅臺酒為例,應(yīng)了解自1950年起,幾十年來茅臺酒共使用過多少種商標,哪些用于出口哪些用于內(nèi)銷,用的什么材質(zhì)的紙張、什么油墨印刷的。
2、了解這些商標分別使用于哪些具體年份。不同的年份,茅臺酒商標的圖案、尺寸都是不同的,哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。
3、包裝上,共使用過多少種瓶子,瓶子的大小尺寸和材質(zhì)有哪些不同。還有酒標和背貼,不同年份的文字、尺寸也有區(qū)別。重要的是瓶口,如果是舊瓶裝新酒,瓶蓋就是鑒別真?zhèn)蔚暮诵摹?
4、要了解更多茅臺酒鑒別知識,建議到國內(nèi)專業(yè)的酒類真假鑒別網(wǎng)站-鑒酒網(wǎng),鑒酒網(wǎng)提供各種酒類鑒別知識和鑒別方法,幫助朋友們了解酒類鑒別知識,酒文化。
5、防揮發(fā)一般的瓶裝茅臺酒無法做到密封,長時間儲存會導(dǎo)致?lián)]發(fā),所以收藏茅臺酒,封口就顯得尤其重要。
開了瓶的茅臺酒還能存放多久,能長時間存放嗎?對于茅臺酒而言,作為高度白酒在未開瓶的情況下,處于相對密封的狀態(tài),只要保存得當,可以存放很長時間。而且存放時間越長,在保存良好的情況下,茅臺酒產(chǎn)品的價值也會隨著時間的沉淀而增加。然而開瓶之后的茅臺酒卻沒有了什么收藏價值,保存時間上也不能存放太久。那要怎么存放已經(jīng)開瓶的茅臺酒,才能保存更長時間呢?
眾所周知,茅臺酒原裝未開瓶時,處于相對密封的狀態(tài),保存時只要注意避光,選擇干燥的環(huán)境即可。當然在存放時,還要注意避免與有特殊氣味物品(如樟腦丸等)隔離存放,以免造成串味、變味等。這樣放下來,保存?zhèn)€幾十年,都沒有問題。如果有條件放進酒窖中,那保存的時間更久,而保存的茅臺酒口感也更好。
而打開后瓶蓋后的茅臺酒原本的密封就被打破了,長期存放可能導(dǎo)致口感下降,甚至變味變質(zhì)。因為即使擰緊瓶蓋,打開過的茅臺酒也不能在回到未打開時的密封條件,而且瓶中混入了空氣。茅臺酒在原廠密封時是抽真空密封的,打開后沒了抽真空后的瓶內(nèi)負壓,密封效果自然達不到了。而混入的空氣帶有各種微生物可能促使酒體發(fā)酵、變質(zhì)等,影響口感。
首先要清楚購買的目標,一般來說茅臺酒回收出售的目標都是一些收藏者,或者是非常喜愛酒的這樣的一些愛好者。因此在進行生意的進程傍邊就要值得注意,對方是不是一個專業(yè)的老酒收回的人員,假如不是的話,或許就會呈現(xiàn)一些上當受騙的情況。但是對于這樣的一個職業(yè)來說,收酒的人其實本身便是特別厲害的一個人,也便是說他們很或許在拿到一個老酒之后,就能夠大約的判別出這個酒的年份大約是多長,是不是足夠有這樣的一個價值的。所以假如想要在這個職業(yè)生計下去的話,是需要必定的年份的,這樣才能夠單獨的出去接攬生意。
還有便是要去尋覓一些比較牢靠或者是可信的客戶,由于有一些客戶或許不是特別的正規(guī),或者不是特別的專業(yè),那么在進行生意的進程傍邊或許就會呈現(xiàn)各式各樣的問題。別的一般來說買賣地點會在一些比較隱蔽的地方,比如說餐館或者酒吧這樣的地方,由于在這樣的地方進行買賣的話,不會特別簡單被人發(fā)現(xiàn)。而且在這樣的一些消費場所的話,其實更好的去交流,即使在買賣的進程傍邊也不會覺得特別顯眼,或者是特別的奇怪,對于整個買賣的進程都會愈加的便當。
隨著時代發(fā)展,名酒回收行業(yè)發(fā)展也很快,名酒的珍藏價值越來越高,現(xiàn)在有越來越多的人開始保存名酒,今天茅臺回收給大家說說名酒回收如何正確儲藏。一定要存放在避光、陰涼、通風較好的地方,如果被陽光直曬,酒標會變得模糊,酒瓶口的封膜也容易變脆。
1、保持恒溫恒濕
使用專門的儲酒柜恒溫保存,只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒有儲酒柜,存儲環(huán)境要避免溫差變化太快太大,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛,環(huán)境溫度不宜超過30℃。
2、將酒瓶密封保存
將整個酒瓶進行密封處理,防止漏酒和“跑度”。一般情況下,如果想儲存酒,在拿到酒后,就應(yīng)該立即用生料帶將瓶口包裹好,盡可能避免揮發(fā)。
3、避免震動或搬動
在名酒的存儲過程中,盡量避免經(jīng)常挪動或移動。讓其靜靜地自然老熟,這樣酒的味道將更加芳香。
4、瓶口向上立放
儲存中,酒瓶一定要瓶口向上立著放,如果躺著放,酒長期和瓶口接觸,密封再好,都可能出現(xiàn)滲漏。
5、名酒密封保存
其實在名酒的存儲中,整個酒瓶的封存環(huán)節(jié)非常重要。