溶出礦物質(zhì)

礦物質(zhì)是人體不可缺少的微量元素，它們對(duì)維持生命的飲料水是非常重要的，這一事實(shí)隨著近年來對(duì)礦物質(zhì)的研究，已逐漸被人們所認(rèn)識(shí)。

在飲料水中含有適量的礦物質(zhì)，可以改善水質(zhì)，也有抑制和吸附有機(jī)物質(zhì)的作用。 因此，當(dāng)將麥飯石投入水中時(shí)，可將水中的游離氯和雜質(zhì)、有機(jī)物、雜菌等吸附、分解，而供給水中以礦物質(zhì)。因此，能防止水腐敗，得到水。靜菌狀態(tài)：類的活動(dòng)被抑制， 。所謂制菌作用是使類的增殖停止的作用。

3、調(diào)整水質(zhì)

以鐵，鎂，等礦物質(zhì)而論，當(dāng)水中不存在時(shí)它則溶出，相反，水中存在過多時(shí)它則吸附。 這種作用與PH有關(guān)，除了過于酸性和過于堿性的水以外，往凈水中投入麥飯石，在多數(shù)情況（堿性）時(shí)采用投入方式，在少數(shù)情況（酸性）時(shí)采用循環(huán)方式可使水接近中性。而且，使水在麥飯石層循環(huán)幾次后，即使是水量較大，也能調(diào)節(jié)PH。

麥飯石是一種天然的硅酸鹽礦物，。麥飯石對(duì)生物、無害并具有一定生物活性的復(fù)合礦物或藥用巖石。 麥飯石的主要化學(xué)成分是無機(jī)的硅鋁酸鹽。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等，還含有動(dòng)物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素，約58種之多