本機配置：

1、標配斜斗，24以上型號可另外選購加配上料裝置；

2、上料裝置純粹應(yīng)用負壓原理，由于粉碎腔里的渦輪盤高速運轉(zhuǎn)，造成進料口的空氣負壓，進而將盛放在物料箱（或桶）里的物料（如小塊物料、顆粒狀物料或者粉狀物料）吸進上料管道，然后進入粉碎腔進行粉碎；

3、客戶如果不需要上料裝置，可以將物料直接放置到斜斗里即可進行工作；

4、如果需要應(yīng)用上料裝置，可先將斜斗拆開，再將上料管帶連接座的一端，用螺母固定到粉碎腔的蓋板入口，另外一端放置到盛放物料的箱子或者桶里，箱子和桶由使用方根據(jù)需要進行配置。

工作原理：高能粉碎機利用渦輪盤帶動活動刀片對物料進行撞擊、剪切，以及物料與物料、物料與齒圈的撞擊、摩擦進行交替粉碎。輪盤另增加了風葉裝置，在工作中能產(chǎn)生強大風力，起到負壓上料功能，并能帶走腔體內(nèi)大量的熱量，并能及時補充外界的空氣，從而大大提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)量。

食品粉碎機的特點:

1、粉碎能力強，能耗低，產(chǎn)品相對細度較小。

2、粉碎空間大，刀盤運轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的強風壓，不僅能提高生產(chǎn)能力，降低過粉碎現(xiàn)象，并能效地避免物料在粉碎過程中的產(chǎn)生對篩網(wǎng)的沉積和堵塞現(xiàn)象。

3、由于強化了剪切，故而對于纖維性物料的粉碎能力比一般的設(shè)備高。

4、篩網(wǎng)的安裝便利，定位可靠，均采用插入式。使用壽命相對于環(huán)篩形式高了很多。

5、設(shè)計內(nèi)藏式電機，使機器的重降低，效地降低了設(shè)備噪音。