相信大家都吃過煎餃，很美味的一種食物，其實自己也可以做，把水餃做成煎餃。

水餃做成煎餃的方法：

1、先熱一下鍋，二、三十秒就可以。

2、放入大概2湯匙油，多少一點無所謂。左右晃動平底鍋，讓油平攤在鍋底。

3、規(guī)整的放入水餃。

4、加水，沒過餃子的3/4的量為佳(大概是平底鍋的2/3)。

5、蓋上鍋蓋，大火把水燒開后，小火燒10到12分鐘。

6、這時倒掉多余的水，打開鍋蓋繼續(xù)小火燒，直到餃皮略有焦黃。

以上就是青州蔡氏馨雅餐飲管理有限公司本次為大家介紹的全部內(nèi)容了，希望對大家有所幫助。