食品鋁箔袋是根據(jù)鋁特有的性質(zhì)用鋁與其它高阻隔材質(zhì)經(jīng)過干式復(fù)合后制作成鋁箔袋產(chǎn)品。鋁因有質(zhì)輕有光澤、反向能力強(qiáng)、阻隔性好、不透氣體和水汽、對溫度適應(yīng)性強(qiáng)、高溫或低溫時形狀穩(wěn)定、遮光性強(qiáng)、保香性優(yōu)良的特點(diǎn),所以鋁箔袋具有良好的阻濕、阻隔、避光、耐滲透性和外表美觀的功能,水蒸汽透過率可達(dá)<0.015 g/(m2·24h)>,也具熱封功能,可進(jìn)行抽真空包裝,復(fù)合鋁箔袋外觀不透明,呈銀白色,有反光澤,能在溫度≤ 38℃,濕度≤90%的環(huán)境中存儲。復(fù)合鋁箔袋應(yīng)用于食品包裝,一般用來包裝肉類制品、魚干、水產(chǎn)品制品、臘味、烤鴨、燒雞、烤豬、速凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調(diào)料等的保香、保質(zhì)、保味、保色。
PVC熱收縮膜加熱后產(chǎn)生收縮是一種物理現(xiàn)象,需通過一定的物理知識來解釋,簡單地說就是分子的熱運(yùn)動使PVC熱收縮膜產(chǎn)生了收縮現(xiàn)象。普通塑料膜的大分子處于自然卷曲的狀態(tài),受熱時一般不會發(fā)生收縮。PVC熱收縮膜的情況則不同,它的成膜經(jīng)歷了兩個步驟,原料熔化后在規(guī)定溫度并在外力作用下使薄膜拉伸,大分子彼此之間不能相互滑移,不自然狀態(tài)即被凍結(jié)起來。