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沈陽潔諾油煙道清潔服務(wù)有限公司

主營:沈陽油煙罩清洗,沈陽煙道清洗,沈陽風(fēng)機(jī)凈化器清洗

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沈陽渾南區(qū)防火排煙道清洗,專業(yè)團(tuán)隊(duì)·快捷

2024-08-07 08:00:02  421次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:面議

廚房油煙管道清洗(橫管和豎管)的操作流程如下:

1、工作人員穿好工作服,戴好防護(hù)眼鏡和口罩,系好帶。

2.立管

(1)做好下豎管的施工準(zhǔn)備,施工人員必須具備高空作業(yè)資格,系好帶,戴好帶頂燈的帽。此外,還為施工人員提供了一臺空氣加壓泵,以保持豎管內(nèi)的空氣暢通。

(2)所有準(zhǔn)備工作就緒后,施工人員進(jìn)入立管,將油鏟到管壁上,清洗干凈,然后用強(qiáng)力脫脂劑清洗管壁。到達(dá)豎管底部后,施工人員將剩余垃圾接收到鏟油桶中,然后屋頂施工人員用繩將其提升到屋頂,并將垃圾放入垃圾袋中進(jìn)行檢查。

3.水平管道

(1)架設(shè)梯子。

(2)兩名工人依次登上梯子,工人將36V低壓燈放入管道,將液態(tài)油垃圾桶放入管道

(3)進(jìn)入管道后,用鏟子鏟掉管道內(nèi)的油,放入垃圾箱。油漬全部鏟干凈后,用化學(xué)藥品將管道擦拭干凈,然后將垃圾桶從管道中取出。

(4)施工結(jié)束后,用原材料重置管道,封閉管道,恢復(fù)原狀,并對施工人員采取措施。

清潔網(wǎng)罩:先取下網(wǎng)罩,用藥水浸泡,然后用高壓清洗機(jī)沖洗干凈,再按壓安裝。

遮蓋物的清洗:先用抹刀鏟去遮蓋物表面的油污,再用高壓清洗機(jī)沖洗干凈,然后按原樣放回原處,保持遮蓋物表面。

工程施工完成后,清理人員將現(xiàn)場清理干凈,并將油污等垃圾拖出公司。徹底清除廚房管道中的油污,防止火災(zāi)。

油煙機(jī)的清潔技巧

一,儲油盒免洗

先在盒內(nèi)貼一層保鮮膜,保鮮膜的一部分超出儲油盒,完全覆蓋盒內(nèi)表面,讓油煙吸附在保鮮膜上,以便定期更換。

二、凈竹輕刮法

抽油煙機(jī)扇葉的油網(wǎng)可以先拆下來,噴點(diǎn)東西除油煙,然后放入塑料袋中,靜置15分鐘后取出,然后在盆中放80的熱水,用抹布擦干凈。也可以用薄竹片輕輕刮掉一些油漬再清洗。

三、塑料瓶噴涂法

1.拿一個(gè)易拉罐,用針在蓋子上戳幾個(gè)洞,然后裝上清潔精華液,再裝上熱水搖一搖。

2.打開抽油煙機(jī),用盛有清潔精華液的罐裝瓶將清潔液噴到需要清潔的部位,可以看到油漬會流入儲油斗,儲油斗在加油的同時(shí)會倒掉。

3.油煙機(jī)的風(fēng)葉外面有一個(gè)網(wǎng)罩,可以先拆下來加強(qiáng)洗滌。

4.用抹布清潔進(jìn)氣口、表面和燈罩周圍的區(qū)域。

公共場合油煙清洗的范圍及定義

本規(guī)范規(guī)定了公共場所廚房排油煙系統(tǒng)各主要構(gòu)成部分清洗方法、清洗過程以及專業(yè)清洗機(jī)構(gòu)、專用清洗設(shè)備的技術(shù)要求。

本規(guī)范適用于公共場所廚房排油煙系統(tǒng)的專業(yè)清洗工作,其它公共場所廚房排油煙系統(tǒng)可參照執(zhí)行。

3 術(shù)語與定義

3.1公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗

采用某些技術(shù)或方法清除油煙管道、油煙處理凈化系統(tǒng)及其它部件內(nèi)與排油煙相接觸表面積聚的污染物、油煙凈化器內(nèi)的污染物,以及對廚房操作間排油煙系統(tǒng)的防火處理。

3.2 專用清洗設(shè)備

用于公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗的機(jī)械設(shè)備、工具、器械和油煙管道內(nèi)污染物狀況視頻采集設(shè)備等的總稱。

3.3 機(jī)械清洗

使用專用清洗設(shè)備進(jìn)行公共場所廚房排油煙系統(tǒng)的清洗。

3.4 專業(yè)清洗機(jī)構(gòu)

從事公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗的專業(yè)技術(shù)服務(wù)單位。

油污及其危害:

當(dāng)蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風(fēng)機(jī)時(shí),都會沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)就會沉積大量油污,一年就能達(dá)到幾百公斤。

環(huán)境健康隱患:

排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積,不但產(chǎn)生骯臟的氣味,更容易滋生,成為環(huán)境健康的危害。加大能耗從而減少設(shè)備使用壽命。

排油煙系統(tǒng)內(nèi)的油污沉積增大了空氣流通阻力,從而需要加大風(fēng)機(jī)負(fù)荷,以保證正常工作。同時(shí)也縮短了設(shè)備使用壽命。

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