油煙機(jī)凈化器的清洗方法分為預(yù)處理凈洗和電場(chǎng)清洗，簡(jiǎn)單介紹給你。
1.預(yù)處理網(wǎng)清洗：斷電時(shí)，取出預(yù)處理網(wǎng)，在清洗槽中浸泡十分鐘，清洗油污，然后用清水沖洗干凈，然后將清洗后的預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干，裝回原位。
2.電場(chǎng)的清潔：電場(chǎng)的清潔是在斷電時(shí)將清潔片放在電極板中間，靠著電極板上下移動(dòng)，這樣可以多次清潔。后用水沖洗干凈的電場(chǎng)，整個(gè)清洗過(guò)程由自然風(fēng)干完成。
油煙排放管道中積聚的油煙如果不清洗是有害的
不清洗在排煙管道內(nèi)積聚油煙是有害的，在餐廳/酒店/食堂/工廠食堂/學(xué)校食堂/政府食堂/酒店等廚房排氣系統(tǒng)內(nèi)積聚油污和油煙是有害的；
1.廚房排煙管道、設(shè)備等排煙系統(tǒng)積油后，降低了酒店廚房的性，大大增加了火災(zāi)危險(xiǎn)性。當(dāng)廚房的排煙脫排罩和煙罩上的氣壓管道中積聚了油污后，當(dāng)灶具工作時(shí)，廚師爆炸做飯時(shí)，灶頭的火焰飛起，進(jìn)入煙罩和排煙管道，容易造成煙罩和管道中的油污燃燒起火。
2.酒店的廚具上積累了油漬后，更容易被爐口的火焰長(zhǎng)期高溫烘烤而燃燒。
3.廚灶、排油煙機(jī)、排煙管、排氣扇等積聚過(guò)多的油污。惡化了廚房的衛(wèi)生環(huán)境，使得難以通過(guò)定期的衛(wèi)生檢查。
4.如果不清洗，油煙排氣管中積聚的油煙是有害的。油煙排放管和油煙排氣扇積聚過(guò)多的油污后，廚房的油煙排放效果會(huì)變差，導(dǎo)致廚房排煙效果不佳，留在室內(nèi)的油煙會(huì)串入餐廳或廚房附近的房間。嚴(yán)重影響餐廳用餐者的用餐環(huán)境，直接影響餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。沒(méi)有顧客會(huì)留在滿是油煙的餐廳吃飯。沒(méi)有顧客愿意去滿是油污、衛(wèi)生條件差的餐廳。
5.為什么會(huì)影響排煙效果？因?yàn)楣艿纼?nèi)油污過(guò)多會(huì)使管道內(nèi)的通風(fēng)截面積減小，氣流速度過(guò)快，管道的氣流阻力增大，影響排煙；排風(fēng)扇中過(guò)多的油污染會(huì)增加風(fēng)扇中葉輪的體積，加速軸承的磨損。葉輪上過(guò)多的油污會(huì)改變其外觀，降低其對(duì)氣流的作用能力，減少風(fēng)機(jī)的排風(fēng)量。
6.如果罩內(nèi)積油過(guò)多，污油會(huì)從罩內(nèi)滴到灶臺(tái)和廚房的煎鍋內(nèi)，惡化廚房的工作環(huán)境，使地面濕滑，容易造成廚師滑倒受傷。排煙效果不好，廚師做飯時(shí)睜不開(kāi)眼睛，尤其是夏天，廚房溫度較高，沒(méi)有廚師愿意在這樣的廚房環(huán)境下工作。
7.廚房安裝油煙凈化器時(shí)，如果排煙系統(tǒng)中的油沒(méi)有清洗干凈，凈化器將無(wú)法正常工作，環(huán)保檢查也不會(huì)通過(guò)，這將影響酒店的業(yè)務(wù)
大型油煙機(jī)清潔的相關(guān)步驟
1.拆卸清潔部件：首先切斷抽油煙機(jī)的電源，然后拆開(kāi)抽油煙機(jī)，依次取出：照明燈泡、集油盒、底板、密封圈、葉輪， 后將機(jī)體內(nèi)芯取出，逐一放置。
2.浸泡清洗部件：找一個(gè)較大的容器，倒入清洗液，將取出的部件浸泡在里面。清洗液的用量不宜過(guò)小或過(guò)大，以能浸濕已拆下的清洗部位為準(zhǔn)。大塊應(yīng)該用蘸有清洗液的抹布清洗。清洗零件的浸泡時(shí)間取決于油污的程度，一般15-20分鐘為宜。
3.擦洗：的臟部分。浸泡后，油膩的部分容易清洗。一般可以用鐵刷、毛刷蘸洗滌液反復(fù)清洗后再清洗。
4.但對(duì)油污染嚴(yán)重的油煙機(jī)，應(yīng)采取特殊清潔措施進(jìn)行清潔。
不同于市面上的堿性脫脂！但是在清洗油污染 嚴(yán)重的油扇和油罩時(shí)，采用的是自主研發(fā)的重油污染除垢網(wǎng)，澆水后用高壓水槍沖洗！然后等15分鐘！用清水沖洗兩遍！不會(huì)有洗面奶燙皮膚這種事！還要避免堿性清潔劑對(duì)電器的腐蝕！
油煙機(jī)的清潔技巧
一，儲(chǔ)油盒免洗
先在盒內(nèi)貼一層保鮮膜，保鮮膜的一部分超出儲(chǔ)油盒，完全覆蓋盒內(nèi)表面，讓油煙吸附在保鮮膜上，以便定期更換。
二、凈竹輕刮法
抽油煙機(jī)扇葉的油網(wǎng)可以先拆下來(lái)，噴點(diǎn)東西除油煙，然后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出，然后在盆中放80的熱水，用抹布擦干凈。也可以用薄竹片輕輕刮掉一些油漬再清洗。
三、塑料瓶噴涂法
1.拿一個(gè)易拉罐，用針在蓋子上戳幾個(gè)洞，然后裝上清潔精華液，再裝上熱水搖一搖。
2.打開(kāi)抽油煙機(jī)，用盛有清潔精華液的罐裝瓶將清潔液噴到需要清潔的部位，可以看到油漬會(huì)流入儲(chǔ)油斗，儲(chǔ)油斗在加油的同時(shí)會(huì)倒掉。
3.油煙機(jī)的風(fēng)葉外面有一個(gè)網(wǎng)罩，可以先拆下來(lái)加強(qiáng)洗滌。
4.用抹布清潔進(jìn)氣口、表面和燈罩周圍的區(qū)域。