防止廚房燃氣管道油污的措施

使用管道燃氣的建筑用戶會遇到這種情況：粘附燃氣管道上的油污很厚，很難清除。介紹一種預防方法：首先徹底清除鉆在煤氣管上的油漬，然后從廢日歷上切下紙條(約5厘米寬)，沿著煤氣管包裹，不僅美觀大方，而且非常方便更換臟紙條。

廚房油煙清洗多久清洗一次呢？

對于酒店、食堂等場所來說，長期使用油煙管道會積累大量的油煙，長期不清洗油煙管道，造成大量油污堆積，嚴重影響人們的食品衛(wèi)生，甚至會發(fā)生更嚴重的火災，造成人身傷害等大量經(jīng)濟損失。針對這種情況，我們應該更加重視油煙管道的清洗。

一、服務對象為：家大型酒店單位、醫(yī)院食堂、事業(yè)單位食堂、大型企業(yè)食堂、學校食堂、工廠食堂、廚房油煙機清洗、餐廳油煙管道清洗。

二、施工技術(shù)

1.油煙機的清潔

1)吸油煙機為什么需要清洗

發(fā)動機罩不清潔時及時燃燒的火焰會在發(fā)動機罩上產(chǎn)生油漬，導致火災頻發(fā)。吸油煙機使用一段時間后會附著很多油漬。如果此時清潔方法不當，持續(xù)使用時功耗可能會增加。抽油煙機頻繁拆卸和清洗會導致零件變形，從而增加阻力和功耗。其實油煙一般不是進入電機，建議刷洗表面。

長期使用油煙機，煙道不經(jīng)常清洗，會在油煙機和煙道，表面留下大量油漬，時間長了會形成油漬，不能通過簡單的清洗來處理，會影響油煙機和煙道，的使用，使煙流難以消除。

在食堂清洗油煙機之前，可以先啟動油煙機，在扇葉和內(nèi)壁上噴灑清潔劑，利用機器旋轉(zhuǎn)時的離心力先去除軟化的油污，然后將內(nèi)壁擦拭干凈；擦拭燃氣灶時，應使用質(zhì)地溫和的清潔劑。

可以用細鋼絲刷清除爐口的炭化物，然后用細鋼絲刷逐個刺破出火孔，用刷子清除污垢。對于煤氣灶上的油漬，可以在污垢上涂上煤油，摩擦幾下后清洗干凈。陳跡可用油清洗液噴灑，然后用報紙或濕布擦拭。新的油漬可以在熱的時候用干布擦掉。瓷磚爐上有黑灰，可以用半個檸檬擦。

如果食堂抽油煙機的扇葉配有網(wǎng)罩，舊牙刷可以蘸一點醋和肥皂水輕輕刷洗網(wǎng)面，水洗后會像新的一樣干凈。用保鮮膜蓋住開啟鍵，并經(jīng)常更換。這樣，清洗時只需去掉保鮮膜，吸油煙機縫隙中積累油污的幾率就會大大降低。

很多用戶做飯的時候，把食堂的油煙機關(guān)掉也就幾分鐘，發(fā)揮不了作用。正確的用法方法是在烹飪開始時打開，在整個烹飪過程5 ~ 6分鐘后關(guān)閉。

在這里，由于天然氣或液化石油氣的原因，當大型抽油煙機停用時，只要燃燒幾分鐘，氮化合物就會超標5倍，一氧化碳氣體可以超標65倍以上。所以在烹飪過程中，油煙機應該全程工作，而不是開關(guān)。至于做飯后還要工作幾分鐘的原因，大限度的排出廚房里殘留的有害氣體，不要留在廚房里，以免危害人體健康。

雖然是食堂抽油煙機方法的清洗，但是你也可以在不同的抽油煙機上使用這些方法，因為很多抽油煙機的出油部分是關(guān)鍵部分，所以只要把那部分的油清洗干凈，基本不會漏油。我希望這篇關(guān)于小編中食堂抽油煙機方法清潔的文章能夠

酒店油煙管道怎么清洗?

1. 酒店油煙管道清洗的步驟

機械+人工清洗法

（1）.我們的清洗員工穿上防護衣、膠鞋和皮手套，確保做好全身保護。

（2）.將去油反應劑倒入燒開水的鐵皮桶內(nèi)，讓試劑充分反應融化。

（3）.準備工具，鐵鏟、長柄鏟、接油桶準備就緒。

（4）.拆卸煙罩、運水面板、排煙風輪，并浸泡在試劑桶內(nèi)。

（5）.安排一組清理人員，開始對煙道外部頑固存油進行清理。

（6）. 安排另一組進入管道內(nèi)部鏟除油污，對于難以進入的部分會采取開孔法進入。

（7）.對浸泡好的風輪，面板部件進行徹底清洗。

（8）.將高壓水槍接通電源。

（9）.用水槍連接清水沖洗。

（10）.安裝煙罩和風輪，然后工作人員用清水，抹布清理現(xiàn)場。2. 酒店廚房清洗范圍除了油煙管道清洗，