在中國,人們很喜歡禮尚往來的,所以在看一些長輩或者是老師的時候,人們都會送一些非常貴重的禮物給對方,尤其是煙或者是酒,現(xiàn)在有很多老人家,他們是不愛喝酒的,那么這些該怎么樣去處理呢?回收名酒成了越來越多的人的一種選擇。
茅臺酒的生產(chǎn)過程中,七次取酒所得的基酒,度數(shù)可以達(dá)到57°,度數(shù)也有52°,因此,經(jīng)過勾調(diào)后的茅臺酒的度數(shù)曾經(jīng)一度達(dá)到過54°、55°。在茅臺酒的歷史上也一度出現(xiàn)過54度、55度茅臺酒,在經(jīng)過多年科學(xué)實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐結(jié)果之后,茅臺于1988年將酒精度數(shù)定格在53度。
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飛天茅臺酒嚴(yán)格按照節(jié)氣,端午踩曲、重陽投料、一年一個生產(chǎn)周期;兩次投料;三種(醬香、窖底香、純甜香)香型體;同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮、八次加曲、堆積發(fā)酵、七次取酒;高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度;用曲量大、糧食消耗高;不準(zhǔn)外加任何香味物質(zhì)。