排煙罩清洗:
目前常見的排煙罩為不銹鋼豪華型,濾油箅子置于煙罩排油槽上;我們把箅子取下放入專用容器中,加入金屬清洗劑浸泡,然后用高壓水槍沖洗干凈;煙罩表面油污首先工人用自制工具把厚油鏟掉,后用清洗劑噴灑稍侯片刻,使油污被清洗劑基本溶解,再使高壓水槍沖洗。待清洗干凈后,不銹鋼表面用不銹鋼保養(yǎng)劑保養(yǎng)
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