水果沙拉是現(xiàn)在吃的人比較多,而且特別適合年輕人小孩老人都是不錯的,健康養(yǎng)生,蔬菜沙拉里面可以做多種醬汁,迎合現(xiàn)在不同的年輕人的需求。沙拉有分很多品種,水果沙拉,蔬菜沙拉,海鮮沙拉,沙拉等不同品種!
沙拉課程內(nèi)容:
一、理論學(xué)習(xí):
1、流程講解,包括地址、人員配備、物資采購等,
2、項目技術(shù)詳細(xì)講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。
二、示范講解;
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作種帶領(lǐng)你會議理論學(xué)習(xí)階段的開店的技巧,原材料的選擇,采購、成本、預(yù)算。
三、
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。