西點(diǎn)烘焙材料都有哪些呢?很多妹子對(duì)于烘焙有一種發(fā)自內(nèi)心的狂熱,一款烘焙產(chǎn)品的完成帶來(lái)的滿足感、驕傲感簡(jiǎn)直爆棚。但有句話是這么說(shuō)的:“單反窮三代,烘焙毀一生”??梢哉f(shuō)是一入烘焙深似海,從此錢(qián)包是路人……妹紙們簡(jiǎn)直無(wú)法控制體內(nèi)的洪荒之力,結(jié)果就是無(wú)止境的買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)!
那么,西點(diǎn)烘焙材料到底需要哪些呢?
烘焙需要以下原材料:?
高筋面粉、低筋面粉、雞蛋、牛奶、可可粉、香草粉、泡打粉、酵母、黃油、淡奶油、小蘇打以及白糖和糖粉等(碧圣凱斯西點(diǎn)提醒您:有時(shí)還需要少許的香精和色素等作為添加劑。)
烘焙所需要使用的工具有以下幾個(gè):?
烤箱、電動(dòng)打蛋器、各種點(diǎn)心模具(紙杯)、電子秤、量杯量勺、橡皮刮刀、防燙手套等
碧圣凱斯西點(diǎn)學(xué)院是一家致力于技術(shù)研發(fā),店鋪營(yíng)運(yùn)管理,以學(xué)員創(chuàng)業(yè),就業(yè),技能提升為主的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)的學(xué)院。良好的教學(xué)環(huán)境,專(zhuān)業(yè)的師資團(tuán)隊(duì),一對(duì)一小班教學(xué),技術(shù)營(yíng)銷(xiāo)一體教學(xué).讓您快速的了解產(chǎn)品,把握市場(chǎng)趨勢(shì)并且能準(zhǔn)確的找到市場(chǎng)定位。
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