飲料行業(yè)專用活性炭介紹

活性炭產(chǎn)品在飲料行業(yè)中能找到許多應(yīng)用，顧客喜歡的飲料不僅必須看起來(lái)不錯(cuò)，而且還必須氣味和味道都很好。我們的活性炭產(chǎn)品可幫助飲料行業(yè)擺脫不必要的污染物和其他降低飲料產(chǎn)品基本投入品的味道，氣味和外觀的因素，例如，濃縮果汁，果汁，葡萄酒，蒸餾酒等。除此之外，我們的產(chǎn)品還可用于純化飲料制備中使用的其他成分，例如水，二氧化碳和糖等。飲料行業(yè)使用活性炭可以實(shí)現(xiàn)：徹底清除不良味道，去除異味，長(zhǎng)期顏色穩(wěn)定性，去除劑，從飲料生產(chǎn)中使用的水中去除降解產(chǎn)物等。

飲料行業(yè)專用活性炭的技術(shù)參數(shù)：

項(xiàng)目

參數(shù)

粒度

200目通過(guò)95%（可定制325）

碘值

≥1000mg/g

焦糖

≥

水分

≤10%

灰分

≤10%

pH

5-7.5

鐵含量

≤0.05%

氯含量

≤0.1%

飲料行業(yè)專用活性炭的特點(diǎn)：

飲料工業(yè)同時(shí)使用粉末狀活性炭和顆粒狀活性炭，其選擇取決于生產(chǎn)過(guò)程。粉末活性炭的粒徑為200目，比較合適批量處理。顆粒狀活性炭的平均粒徑為0.5至4毫米，適合連續(xù)工藝。

飲料行業(yè)中活性炭的應(yīng)用范圍：

我們的活性炭產(chǎn)品在飲料及其成分的提純中發(fā)現(xiàn)的一些主要應(yīng)用如下。

水凈化

飲料中水的占比很大，對(duì)于水的凈化這也變得很有必要，如果直接用自來(lái)水來(lái)制造飲料，水中含有大量的劑(如臭氧，氯或氯胺)會(huì)抑制水中的微生物活性。我們的活性炭產(chǎn)品可以用于從水中去除這些劑，以及去除所有有機(jī)污染物和三鹵甲烷等。

二氧化碳的純化

飲料工業(yè)使用大量的二氧化碳，這些二氧化碳既從啤酒廠的發(fā)酵過(guò)程中獲得，也從外部來(lái)源獲得。當(dāng)獲得的二氧化碳用于飲料生產(chǎn)時(shí)，我們的活性炭產(chǎn)品可用于去除某些引起味道和氣味的化合物，例如氫，硫，硫醇和許多其他有機(jī)化合物。對(duì)于來(lái)自外部來(lái)源的CO2，活性炭產(chǎn)品可用于去除痕量的許多芳族碳?xì)浠衔铩?/p>

液體糖的純化

這是飲料行業(yè)使用專用等級(jí)的活性炭產(chǎn)品的基本且重要的應(yīng)用之一。通過(guò)使用正確的產(chǎn)品，可以輕松實(shí)現(xiàn)完全脫色，并極大地改善了糖漿的感官特性。

果汁

我們特定類型的活性炭產(chǎn)品可用于從蘋果汁和葡萄汁以及用于果汁生產(chǎn)的其他水果產(chǎn)品中去除色素(如黑色素，多酚等)。它們還用于去除果汁中引起不良味道的化合物，以及產(chǎn)生特定不需要的顏色等的化合物。我們的活性炭產(chǎn)品還可用于去除水果生長(zhǎng)過(guò)程中噴灑的殘留物質(zhì)，使飲料產(chǎn)品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

葡萄酒

活性炭產(chǎn)品適合白葡萄酒，紅葡萄酒以及苦艾酒的顏色和口味校正。高品質(zhì)活性炭產(chǎn)品也可用于終葡萄酒產(chǎn)品的提純，以達(dá)到計(jì)量和品質(zhì)因數(shù)的目的，這是將其長(zhǎng)期保存之前的一種標(biāo)準(zhǔn)化方法。

啤酒和代用品

活性炭產(chǎn)品主要用于該行業(yè)，以抑制麥芽啤酒的稻草味。粉末活性炭或顆?；钚蕴慨a(chǎn)品還可用于生產(chǎn)替代劑期間的啤酒脫色。它們還用作矯味劑，也用于去除終產(chǎn)品中的泡沫抑制劑。

白酒類

活性炭產(chǎn)品在生產(chǎn)和儲(chǔ)存這些受歡迎的熱飲料產(chǎn)品期間用于許多過(guò)程，例如，白酒的脫色，防止陳釀過(guò)程中出現(xiàn)渾濁，去除乙醇同類物質(zhì)，例如燃油和醛等。