雕塑，指為美化環(huán)境或用于紀(jì)念意義而雕刻塑造、具有一定寓意、象征或象形的觀賞物和紀(jì)念物。雕塑是造型藝術(shù)的一種。

又稱雕刻，是雕、刻、塑三種創(chuàng)制方法的總稱。

石雕

石雕一般采用大理石、花岡石、惠安石、青田石、壽山石、貴翠石等作材料。花岡石、大理石適宜雕刻大型雕像；青田石、壽山石的顏色豐富，更適宜于小型石雕。石雕的制作方法多種多樣，根據(jù)石料性質(zhì)和雕刻者的習(xí)慣各不相同，

許多根藝家都用自己的去皮方法，只要不損壞或少損壞木質(zhì)，制作者不心拘泥于以上方法。有時(shí)根據(jù)創(chuàng)作需要可不去皮或保留一部分表皮，加以利用。剔朽，主要是把藏污納垢的朽爛部分剔掉，目的在于除去根上的污垢和隱藏的蟲(chóng)菌，增加材質(zhì)的潔凈和美感。

玉雕

玉雕總稱玉器，有悠久的歷史。我國(guó)在新石器時(shí)期已有玉佩出現(xiàn)，商朝的琢玉技藝就比較成熟了。玉雕的材料，有白玉、碧玉、青玉、墨玉、翡翠、水晶、瑪瑙、黃玉、獨(dú)玉、岫玉等幾十種。因?yàn)橛癖旧硇再|(zhì)細(xì)致、堅(jiān)硬而溫潤(rùn)，或白如凝脂，或碧綠蒼翠，色澤光潔而可愛(ài)，適合制作名貴的裝飾品。

至于玉石的制作，一般人以為是用雕刀刻成的，其實(shí)不然。玉石的質(zhì)地很堅(jiān)硬，雕刀刻不進(jìn)去，而是采取琢磨的方法，即在制作時(shí)，用各種形狀的鉆頭、金鋼砂和水，根據(jù)作品形狀把多余部分琢磨掉。因此完成一件玉雕作品要花很長(zhǎng)的時(shí)間。