水餃是我國的傳統(tǒng)食物，在南北地區(qū)對餃子的稱謂也不盡相同。餃子粑，顧名思義外形有點像餃子，但是也不完全像餃子。它們的不同之處是原料不同，餃子的皮用的是小麥磨的面粉，而餃子耙的是大米磨的。餃子粑是江西景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)的漢族小吃。一般景德鎮(zhèn)人都把它當早餐和夜宵吃。

【餃子粑小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

1.新鮮優(yōu)質(zhì)的原材料和調(diào)味料的選購;

2.餃子粑皮的制作以及皮的保鮮技術(shù);

3.搭配制作各種餡料以及調(diào)味技術(shù);

4.手把手教學(xué)員如何包制餃子粑手法和造型;

5.手把手教學(xué)員如何蒸制餃子粑，火候和時間的掌握。

【餃子粑小吃培訓(xùn)教學(xué)模式】

按照餃子粑標準的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

【食尚香培訓(xùn)技術(shù)支持】

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案;

2、切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計;

3、的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計;

4、終身免費技術(shù)升級，強大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。

以上就是關(guān)于餃子粑培訓(xùn)的內(nèi)容，餃子粑培訓(xùn)學(xué)習(xí)到哪里好?想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，歡迎來食尚香餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)。