學(xué)習(xí)海鮮燒烤去哪里好哪里可以學(xué)海鮮燒烤核心醬料配方技術(shù)在重慶哪里可以學(xué)海鮮燒烤核心技術(shù)要多少錢多久能學(xué)會海鮮燒烤有哪些

燒烤是聚會的調(diào)劑餐，是處理煩惱和朋友聚會必不可少的項目。燒烤又是夜市非常火爆與不可缺少的部分。燒烤除了一般的烤肉串，烤素菜，還有特色的燒烤和海鮮燒烤。特色的燒烤一般有烤茄子、烤腦花、烤豬蹄、烤鯽魚等。

海鮮燒烤是用各種海鮮制作而成，主要的原材料一般有：生蠔、扇貝、魷魚、花甲等。但是烤海鮮的時候有些事是必須注意的：

1、一定要挑選新鮮的海鮮，烤制的時間不宜太長；

2、烤制魚和貝類時，一定要加蒜泥；

3、烤制小型的貝類和蝦時，可以用錫箔紙墊著；

4、不用提前腌制，但是后期調(diào)料要足；

5、吃海鮮不要和啤酒，可以喝點酸梅湯等飲料。

【培訓(xùn)對象】：想開店、個人興趣、想創(chuàng)業(yè)者。

【培訓(xùn)目標(biāo)】：讓每一位學(xué)員熟悉項目基礎(chǔ)知識和文化、項目的制作、并能讓學(xué)員在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新。設(shè)備的操作和選購要點，原料的分辨和使用要點，店鋪的管理與營銷策劃等。讓每一位學(xué)員可以勝任師傅的工作和獨立開店的能力。

重慶可欣餐飲是中國特色餐飲培訓(xùn)機構(gòu)，提供專業(yè)火鍋培訓(xùn)、正宗烤魚培訓(xùn)、特色干鍋培訓(xùn)、麻辣香鍋培訓(xùn)、江湖菜技術(shù)學(xué)習(xí)、風(fēng)味小吃培訓(xùn)、經(jīng)典涼菜培訓(xùn)等項目。宗旨是：只傳特色，拒絕平庸。先嘗味道，滿意再學(xué)，全程由大師總廚一對一傳授，保證學(xué)好為止。專業(yè)技術(shù)研發(fā)團隊，保證技術(shù)行業(yè)，提供免費技術(shù)升級和充當(dāng)餐廳技術(shù)顧問。