北京火鍋燒烤食材超市制冷設(shè)備怎么定做?火鍋燒烤食材超市用的冷藏冷凍冰柜都有哪些?北京怎么定做采購火鍋燒烤食材超市冷藏冷凍展示柜冰柜?
火鍋燒烤食材超市冷藏冷凍展示冰柜都有哪些?
火鍋燒烤食材超市冷藏冷凍冰柜主要有立式冷藏冰柜、立式冷凍冰柜和臥式冷凍冰柜兩大類:
1、立式冷藏冷凍展示冰柜:立式冷藏冰柜主要用于需要冷藏存放的產(chǎn)品,使用溫度2--8℃,一般用于蔬菜、飲料、醬料等冷藏食材;而冷凍展示柜則主要用于冷凍食材存放,使用溫度-18至-20℃,主要用于存放海鮮類、丸子類等需冷凍的肉食為主。
2、臥式冷凍冰柜除了傳統(tǒng)冰柜以外還有自動(dòng)化霜款冰柜,解決了定期除霜的煩惱。
火鍋燒烤食材超市立式風(fēng)冷冷藏冷凍冰柜也稱為立式冷藏冷凍陳列柜,立式風(fēng)冷冰柜的制冷原理是采用冷氣從頂部吹出的方式,使冷氣均勻地覆蓋到冰柜的每一個(gè)角落,讓冰柜內(nèi)全部食品快速達(dá)到完美的冷藏效果。而立式風(fēng)冷冷凍冰柜則能比直冷冰柜冷凍速度更快,因?yàn)槔錃庵苯哟迪蚴澄?,更夠快速凍透食物,鎖定營養(yǎng)成分,同時(shí)即便在-20攝氏度的情況下,立式冷柜柜體不會(huì)結(jié)冰結(jié)霜,接觸定期除霜的煩惱。
火鍋燒烤食材超市臥式冷凍冰柜采用直冷制冷方式,使用溫度-18至-22℃,有普通不帶自動(dòng)化霜功能和帶自動(dòng)化霜功能的冷凍冰柜,自動(dòng)化霜款每12小時(shí)化霜一次,無需定期除霜。多款式、多尺寸、可單臺(tái)或整組購買,支持顏色定做。
北京火鍋燒烤食材超市制冷設(shè)備冷藏冷凍冰柜怎么定做?
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