如今,小吃行業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的階段,小吃種類繁多,各式各樣,一年四季都有相對(duì)應(yīng)的暢銷品種。而人民生活水平的日益提高,也在一定方面促進(jìn)了小吃行業(yè)的發(fā)展,小吃行業(yè)種類更加的豐富多元化。炒粉魚是西安市有名的風(fēng)味小吃,是一種形似小魚,狀如蝌蚪的食品,滑潤(rùn)綿軟、蔥花噴香、物美價(jià)廉,是夏令時(shí)節(jié)理想的消暑食品。
【炒粉魚小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2.炒粉魚的配方及制作技術(shù);
3.炒粉魚的技巧及保存;
4.炒粉魚各種配菜的制作及要點(diǎn);
5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
【炒粉魚小吃培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)】
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握的能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】
1、大廚全程指導(dǎo)教學(xué)。
2、采取手把手教學(xué)方式。
3、推崇實(shí)戰(zhàn)教學(xué),學(xué)習(xí)過程以實(shí)操為主。
4、不限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員完全學(xué)會(huì)全套技術(shù)為止。
5、提供免費(fèi)的技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
6、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)與日常運(yùn)營(yíng)管理指導(dǎo)。
小吃行業(yè)的盛行是由于它的接地氣,價(jià)格公道,品類多樣,更適合大眾的口味。炒粉魚培訓(xùn)班哪家好?食尚香餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校提供全程扶持和培訓(xùn),操作方式和流程會(huì)毫無保留地交給創(chuàng)業(yè)者,以確保創(chuàng)業(yè)者的產(chǎn)品純正口味,公司會(huì)不斷研發(fā)新產(chǎn)品,專業(yè)提供給創(chuàng)業(yè)者技術(shù)配方,來總部實(shí)際操作,直到學(xué)會(huì)為止,總部幫你開店盈利。