牛肉火鍋是一道菜品，制作原料主要有牛肉、香菇、金針菇、韭菜等。可以把豬腿骨撈出放入鍋內(nèi)，與白蘿卜一起熬湯。羊肉火鍋是一道菜品，制作原料主要有羊肉、當(dāng)歸等，可用于陽痿、腰酸膝軟、畏寒、夜尿多、產(chǎn)后血虛、四肢不溫等癥。大理創(chuàng)飛是一家專業(yè)做餐飲培訓(xùn)的學(xué)校，我們有將近做餐飲20年的師傅在教學(xué)，采用實踐性一對一教學(xué)，師傅全程手把手教學(xué)。學(xué)習(xí)過程中反復(fù)練習(xí)，包教會為止不限制時間教學(xué)內(nèi)容：1零基礎(chǔ)選材開始 原材料的處理2公開透明化的配方單 核心技術(shù)3成本核算 店選址 店面運營 人員配備 成本控制 店面裝修 開店指導(dǎo)專業(yè)扶持小吃餐飲創(chuàng)業(yè) 創(chuàng)業(yè)開店就找茶老師