燴面,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。蜀名廚旗下羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型。
理論講解:1.由師傅介紹項目技術(shù)所需原材料。
實操指導(dǎo):1.老師面對面教學(xué),實操演示并拆解技術(shù)過程;2.學(xué)員現(xiàn)場備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo);3.學(xué)員實戰(zhàn)操作,老師在旁指導(dǎo),隨時指出失誤操作;4.操作流程回顧,反復(fù)練習(xí);5.制出成品,老師品嘗總結(jié);
開店指導(dǎo):1.開店流程講解,包含店面選址、倉儲、員工配置、采購;2.講解開店常用的營銷方法;3.開店成本的把控。
師資優(yōu)勢:匯集名廚授課,學(xué)校品牌保證,巴蜀風(fēng)味,正宗技術(shù)
我們承諾:簽訂正規(guī)合同,隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會滿意為止,一次性收費,中間不收取任何費用,憑合同三年以內(nèi)技術(shù)免費升級,終身免費復(fù)習(xí)