1.紅茶包放小鍋中,倒入適量的牛奶;開小火, 慢慢煮至牛奶沸騰,然后關(guān)火
2.加入少許的煉乳攪拌均勻,將鍋內(nèi)的奶茶晾涼
3.餅干去除夾心;將去除夾心的餅干裝入保鮮袋中,用搟面杖砸碎
4.淡奶油打至能保持花紋的狀態(tài);裱花帶裝圓孔花嘴(沒有花嘴的直接將奶油裝入裱花帶中,在裱花帶的前端剪小口),裝入打發(fā)好的淡奶油
5.奶茶去除茶包,將奶茶倒入茶杯中,倒大概2/3滿
6.在奶茶上邊擠滿淡奶油,分成兩次來擠,擠完層以后再擠一層,這樣擠出來的淡奶油會(huì)比較均勻
7.在淡奶油上撒一層餅干碎,后種上小蘑菇即可
1.將奧利奧餅干去掉夾心裝塑料袋壓碎
2.開水沖泡奶
3.打蛋器打發(fā)淡奶油至七成這里的淡奶油一定要用whipping cream可打發(fā)的奶油 超市買的時(shí)候注意看英文
4.將打好的淡奶油放入奶茶杯,再將奧利奧餅干碎撤在上面栽個(gè)薄荷葉OK啦。