中式流動(dòng)酒席餐飲有哪些?深圳工廠年會(huì)大盆菜火鍋上門。
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預(yù)定方法:
1.菜單可根據(jù)客人需求更改或制定新的菜單。
2.電話約定上門洽談。 勘測(cè)活動(dòng)場(chǎng)地、確定就餐時(shí)間、人數(shù)、菜單以及確定服務(wù)細(xì)則。
3.制定方案,不少于兩套。
4.確認(rèn)方案 ,做好準(zhǔn)備工作.
5.就餐當(dāng)天按服務(wù)流程保質(zhì)保量提供服務(wù)。
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