七彩飯團制作簡單又不失營養(yǎng),用了多種蔬菜。色彩繽紛、外觀可愛的飯團可以讓不愛吃蔬菜的小朋友食欲大增呢。
主料瘦肉:一塊
胡蘿卜:1根
長豆:3根
西紅柿:1個
洋蔥:半個
芹菜:少許
折疊編輯本段輔料食用油:適量
醬油:3勺
料酒:少許
雞精:少許
折疊編輯本段烹飪步驟1:準備好食材。
2:西紅柿切小塊。
3:胡蘿卜、洋蔥、長豆和芹菜切丁。
4:瘦肉切成四方小丁加少許醬油、料酒、黑胡椒和雞精腌制入味。
5:將腌制入味的肉丁加少許淀粉拌勻。
6:米飯用電飯煲煮熟待用。
7:炒鍋放入油下胡蘿卜丁翻炒。
8:再把其余蔬菜下鍋炒熟裝盤。
9:炒鍋放油下肉丁快速翻炒變色。
10:把煮熟的米飯倒入鍋中。
11:把炒好的蔬菜丁倒入鍋中翻炒均勻。
12:小碗里加少許料酒、3勺醬油和雞精調(diào)成醬汁。
13:后把調(diào)好的醬汁倒入鍋中翻炒均勻使米飯和蔬菜都上色即可。
14:碗中放張保鮮膜把炒好的米飯放入包好成飯團裝盤。
15:成品圖,可以享用啦。
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